Przepis dnia
Koreańskie grzyby enoki, jak przygotować na patelni
15 min.
4.5 (0)
Jak ugotować koreańskie grzyby enoki na patelni to chyba najczęstsze pytanie wśród tych, którzy jako pierwsi odkryli na sklepowej półce te nieco dziwne białe nitki. Tak, ich wygląd może być nieco zastanawiający, ale dzięki neutralnemu smakowi i przyjemnemu grzybowemu aromatowi, enoki dobrze komponują się z większością warzyw i sosów, wzbogacając ich smak i nadając potrawie chrupiącą konsystencję. Jednocześnie ich przygotowanie jest łatwe i proste – wystarczy odciąć dolną część pęczka, szybko opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i włożyć na rozgrzaną patelnię. Dosłownie 5 minut i danie gotowe. Przedstawiamy przepis na enoki smażone w jajku – będzie bardzo smaczne!
Zobacz przepisOdkryj i eksploruj
Popularne składniki
Znajdź przepisy na podstawie składników, które masz lub chcesz wykorzystać.
Społeczność
