
2 godz.
4.5 (0)
Przepis na ciasto Shu z kokosem i grejpfrutem od cukierniczki hotelu Four Seasons Lion Palace (St. Petersburg) Iriny Lylovej nie jest łatwym zadaniem, ale jest opisany tak szczegółowo, że z pewnością będziesz w stanie przygotować Shu w domu, jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń Iriny. Dlaczego te małe ciastka choux nazywane są shu? Nazwa pochodzi od francuskiego choux, czyli „kapusta” – nierówna powierzchnia okrągłego ciasta, pokryta popękaną kraqueliną, przypominała autorowi przepisu na małą kapustę, stąd nazwa.
Zobacz przepisOdkryj i eksploruj
Znajdź przepisy na podstawie składników, które masz lub chcesz wykorzystać.
Społeczność