Sznycel

Kiedy słyszysz słowo „sznycel”, od razu przychodzi Ci na myśl cienki, rumiany kotlet. Z mięsa. Panierowany. Sugerujemy wykonanie sznycla z mięsa mielonego. To danie przygotowywane jest w tej samej technologii, co zwykłe kotlety. Istnieją jednak między nimi znaczne różnice, zarówno pod względem smaku, jak i formy. Lepiej samemu przygotować mięso mielone. Jeśli nie masz maszynki do mięsa, zmiel mięso za pomocą blendera. Bułkę tartą można również przygotować w domu, jest to dość proste: suszone kawałki chleba zmiel w misie blendera lub w maszynce do mięsa. Wtedy panierka będzie świeża, smaczna, z jasnym chlebowym aromatem. Sznycel najlepiej smakuje z sałatką. Aby uzyskać bardziej satysfakcjonujący dodatek, możesz ugotować ziemniaki w plasterki lub je zmiażdżyć. Postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami krok po kroku ze zdjęciami, a Twoje danie okaże się soczyste i smaczne. Powinniśmy spróbować?