Dodatki

Musaka

Przepis na szaszłyki

Mięso po francusku

Drugie dania w multicookerze

Przepisy na pilaw

Dania główne z młodych warzyw

Przepisy na sushi

Drugie dania z dynią

Duszone warzywa

Omlety

Zrazy

Pieczona ryba

Frykasy

Przepisy na dolmę

Przepisy na pieczeń

Kotlety

Dżambalaja

Pizza

Lasagna

Gulasz

Risotto

Lula kebab

Pieczone mięso

Kotlety mielone.

Sznycel

Przepisy na gulasz

Dania drugie - lekkie

Pulpety

Drugie danie, zazwyczaj najważniejsze, skomplikowane i „znaczące” danie posiłku, składające się z kilku zmian. Właśnie wokół drugiego lub głównego dania formuje się całe menu obiadu: wybierane są przystawki, zupy, desery.

Inne dania

Rosyjska

Odkryj niezwykle delikatnego i aromatycznego indyka duszonego, przygotowanego w wolnowarze! Ten przepis to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią swój czas i dążą do kulinarnych arcydzieł bez zbędnego wysiłku. Wolnowar wykona całą pracę za Ciebie, zamieniając filet z piersi lub udźca indyka w soczyste, rozpływające się w ustach danie. Pozwól sobie cieszyć się łatwością przygotowania i wykwintnym smakiem, który podbije serca Twoich bliskich.

<p>Indyk duszony w śmietanie w multicookerze</p>

Odkryj delikatność pieczonego mintaja, który dosłownie rozpływa się w ustach dzięki kremowemu sosowi. Ten przepis przekształca zwykłą rybę w wykwintne danie o bogatym smaku i aromacie. Wystarczy natrzeć filet przyprawami, skropić sokiem z cytryny i upiec do perfekcji. Idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym lub ryżem, tworząc pełnowartościową i niezwykle smaczną kolację.

Pieczony mintaj w śmietanie

Majonez zawsze się sprawdzi, gdy trzeba zamarynować i upiec kurczaka w piekarniku. A jeśli połączyć go z czosnkiem i musztardą, otrzymamy bardzo aromatyczną marynatę. Nada ona pieczonym kawałkom wyrazisty, kremowy smak i apetyczną, rumianą skórkę. Szczególnie smaczne z tą marynatą będą udka kurczaka. Pieczone w rękawie, duszą się jednocześnie w sosie i we własnym soku, dobrze się parują i miękną.

Udka kurczaka pieczone w rękawie w piekarniku

Ukraińska

Przygotuj tę niezwykle aromatyczną i sycącą pizzę, która zachwyci Cię swoim niezwykłym połączeniem smaków! Soczysta zieleń, pikantny czosnek, wyrazista skórka cytrynowa i cała paleta wykwintnych serów, uzupełniona chrupiącymi orzechami, tworzą prawdziwe kulinarne arcydzieło. Ta pizza stanie się gwiazdą każdego stołu i zapewni niezapomniane wrażenia kulinarne.

Pizza orzechowo-serowa

Azjatycka

Ryż w sosie pomidorowym to idealny dodatek, który doskonale uzupełni zarówno dania mięsne, jak i rybne. Jego przygotowanie nie zajmie wiele czasu ani nie będzie wymagało specjalnego wysiłku. W tym przepisie używamy ostrej papryczki chili, czosnku i imbiru, aby nadać potrawie pikantny smak. Jeśli wolisz łagodniejsze nuty, śmiało eksperymentuj z innymi przyprawami, takimi jak kurkuma, zioła włoskie lub prowansalskie, rozmaryn czy kolendra. Aby maksymalnie wydobyć aromat i smak przypraw, lekko podsmaż je na rozgrzanym oleju roślinnym przed dodaniem do sosu. Dzięki temu Twój sos pomidorowy będzie jeszcze bardziej intensywny i apetyczny!

Ryż w ostrym sosie pomidorowym

Aby serniczki były miękkie i puszyste, całkowicie lub częściowo zastąp mąkę kaszą manną. Wchłonie ona nadmiar wilgoci, napęcznieje, a serniczki nie wyjdą „gumowe”. Z tego samego powodu nie dodawaj zbyt dużo cukru do ciasta. Twaróg rozmięknie od syropu i trzeba będzie dosypywać mąki. Lepiej przygotuj sos ze świeżych jagód i podaj go do gotowych serniczków.

Syrniki z sosem z czarnej porzeczki

Odkryj prosty i smaczny sposób na przygotowanie mintaja! Ta ryba, ceniona za swoją dostępność i delikatny smak, zamienia się w prawdziwy kulinarny cud. Wystarczy obtoczyć kawałki mintaja w mące, lekko podsmażyć, a następnie przykryć je aromatyczną kołderką z cebuli i marchwi. Zalej wszystko mlekiem i duś zaledwie 20 minut, aby uzyskać niezwykle soczyste i delikatne danie. Mintaj z cebulą i marchwią idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym, makaronem lub ryżem na obiad, a także z warzywami lub kaszą gryczaną na lekką kolację.

Mintaj z cebulą i marchewką

To danie to idealny początek kulinarnej podróży do Włoch. Niezwykle prosty przepis nie wymaga rzadkich składników, pozostawiając miejsce na kreatywność.

Najprostsze risotto z warzywami

Aby pilaw był sypki, należy użyć ryżu dobrej jakości. Doskonale sprawdzi się basmati lub jaśminowy. Równie ważne jest dobre mięso. Jeśli chcesz zrobić mniej kaloryczny pilaw, wybierz łopatkę lub polędwicę. Do bardziej tłustego dania nada się mostek.

Płow ze wieprzowiną w multicookerze

Europejska

Mięso z podudzia indyka może wydawać się twarde i mdłe, ale ten przepis je odmieni! Dzięki marynacie z sosem sojowym, octem balsamicznym i aromatycznymi ziołami, drób stanie się niezwykle delikatny i nabierze bogatego, pełnego smaku. Wybierz steki z górnej części podudzia o grubości co najmniej 1,5–2 cm, z fragmentem kości pośrodku – pozostaną one zwarte podczas obróbki termicznej, nie wyschną i doskonale wchłoną marynatę. Obsmaż zamarynowane steki na złoty kolor, a następnie doprowadź do perfekcji w piekarniku.

Steki z goleni indyka

Inne dania

Podkategorie