Dodatki

Musaka

Przepis na szaszłyki

Mięso po francusku

Drugie dania w multicookerze

Przepisy na pilaw

Dania główne z młodych warzyw

Przepisy na sushi

Drugie dania z dynią

Duszone warzywa

Omlety

Zrazy

Pieczona ryba

Frykasy

Przepisy na dolmę

Przepisy na pieczeń

Kotlety

Dżambalaja

Pizza

Lasagna

Gulasz

Risotto

Lula kebab

Pieczone mięso

Kotlety mielone.

Sznycel

Przepisy na gulasz

Dania drugie - lekkie

Pulpety

Drugie danie, zazwyczaj najważniejsze, skomplikowane i „znaczące” danie posiłku, składające się z kilku zmian. Właśnie wokół drugiego lub głównego dania formuje się całe menu obiadu: wybierane są przystawki, zupy, desery.

Inne dania

Golonka to dobre danie na świąteczny stół

Golonka wieprzowa

Pachnące, bogate, pikantne, na obiad! Ryż po japońsku to gorące danie przyrządzane z gotowanej kaszy doprawionej octem i smażonego kurczaka z warzywami. Ryż okazuje się kruchy, o jasnym smaku, a mięso z kurczaka pozostaje soczyste i miękkie, ponieważ jest smażone bardzo szybko.

Ryż po japońsku

Ukraińska

Apetyczne, soczyste i delikatne kotlety z kurczaka - co może być smaczniejszego na rodzinną kolację? Dzisiaj chcę podzielić się z wami oryginalnym przepisem na kotlety z twardym serem w waflowych płatkach. Dzięki cienkim płatkom z ciasta waflowego w kotletach dobrze zachowuje się sok. Wychodzi bardzo smacznie, przypomina i kotlet z apetyczną rumianą skórką, i czeburek. Przygotowanie kotletów w waflowych płatkach jest bardzo proste, najważniejsze, aby prawidłowo wybrać mięso. Ponieważ filet z kurczaka gotuje się bardzo szybko, będziemy używać właśnie jego. Można również wziąć filet z indyka lub wołowinę. Wieprzowina gotuje się dłużej, więc lepiej zostawić ją do innych przepisów.


Kotlety z kurczaka z serem twardym w waflach.


Bogaty smak kuchni orientalnej z nowymi nutami! Pilaw z koncentratem pomidorowym to znane danie w jaśniejszej wersji. Okazuje się pyszne z każdym rodzajem mięsa: wołowiną, wieprzowiną, kurczakiem. Przygotowuje się szybko, nadaje się na rodzinny obiad lub kolację, apetycznie i aromatycznie.

Pilaw z pastą pomidorową

Jesienią wraz z ochłodzeniem przychodzi czas na khamts poutine. Hamsa szarogrzbieta Azowa gromadzi się w ławicach i spędza zimę od Azowa do Morza Czarnego. Każdy, kto chociaż raz spróbował kerczeńskiej khamsy, pozostaje jej fanem na zawsze. Jakich dań nie przygotowuje się w Kerczu z hamsą! Są to hamsa smażona, hamsa solona, ​​hamsa pieczona, forshmak, hamsa pod futrem i oczywiście gulasz z hamsy kerczeńskiej. Zwracam uwagę na jedną z opcji gotowania gulaszu kerczeńskiego z hamsą. Niestety nie udało mi się znaleźć w bazie hamsy kerczeńskiej, dlatego w przepisie wykorzystano tę samą sardelę, tylko z innego rejonu zamieszkania. Azov khamsa jest delikatniejsza, słodka, tłusta i smaczna.

Konserwy rybne kerheńskie z szprotek

Z niedojrzałych pomidorów można przygotować doskonałą przystawkę, która smakiem nie ustępuje klasycznym wersjom z bakłażanów i cukinii. Jedną z najpopularniejszych potraw z zielonych pomidorów jest ikra. Ta wspaniała przystawka ozdobi każdy stół i oczaruje cię swoim smakiem i aromatem. Idealnie komponuje się z chlebem, lawaszem, daniami mięsnymi i rybą. Ikra z zielonych pomidorów jest dość prosta w przygotowaniu i wychodzi niesamowicie aromatyczna, soczysta, umiarkowanie ostra i pikantna.

Kawior z zielonych pomidorów ze słodką papryką, marchewką i cebulą

Węgierski


Leczo - tradycyjny przepis kuchni węgierskiej, który ma wiele wariantów, każda gospodyni przygotowuje go na swój sposób. Jednak obowiązkowymi składnikami każdego przepisu są papryka i pomidory. Najczęściej dodaje się do nich cebulę, a także inne warzywa według smaku. Do naszego przepisu dodatkowo potrzebne będą marchewka i sok pomidorowy, a także przyprawy, które nadadzą leczo pełniejszy i bardziej złożony smak. Cukier jest używany do równoważenia kwasowości octu. Takie leczo, zamknięte w wysterylizowanych słoikach, będzie długo przechowywać się nawet bez lodówki.

Smaczne węgierskie leczo

Wyśmienity smak wątróbki indyczej ujawnia się dopiero w połączeniu z pieczonym jabłkiem. Najdelikatniejsza konsystencja potrawy jest odpowiednia dla małych dzieci i osób w starszym wieku. Jest bardzo bogaty w witaminę K, która odgrywa ważną rolę w metabolizmie kości i tkanki łącznej. Wątroba indycza zawiera także witaminy A, PP, B5, B6, B9, E. Ten produkt uboczny zawiera niemal cały zestaw niezbędnych dla organizmu człowieka makro- i mikroelementów. Jest szczególnie bogata w potas, sód, magnez, żelazo i selen.

Pasztet wątrobiany z jabłkiem

Ten gulasz to jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam takie przepisy pełne różnorodnych smaków. Pachnące, wszechstronne, pyszne. Można opisać znacznie więcej, ale lepiej spróbować raz.

Gulasz z krewetkami

Pachnące i smaczne, na lunch lub kolację dla całej rodziny! Mięso sojowe w piekarniku okazuje się bardzo apetyczne i soczyste, można je łatwo przygotować, wykorzystując dostępne produkty. Danie to będzie doskonałym zamiennikiem mięsa w czasie postu i doskonale urozmaici codzienne menu. I możesz wziąć dowolne warzywa.

Inne dania

Podkategorie