Dodatki

Musaka

Przepis na szaszłyki

Mięso po francusku

Drugie dania w multicookerze

Przepisy na pilaw

Dania główne z młodych warzyw

Przepisy na sushi

Drugie dania z dynią

Duszone warzywa

Omlety

Zrazy

Pieczona ryba

Frykasy

Przepisy na dolmę

Przepisy na pieczeń

Kotlety

Dżambalaja

Pizza

Lasagna

Gulasz

Risotto

Lula kebab

Pieczone mięso

Kotlety mielone.

Sznycel

Przepisy na gulasz

Dania drugie - lekkie

Pulpety

Drugie danie, zazwyczaj najważniejsze, skomplikowane i „znaczące” danie posiłku, składające się z kilku zmian. Właśnie wokół drugiego lub głównego dania formuje się całe menu obiadu: wybierane są przystawki, zupy, desery.

Inne dania

Wątróbka z kurczaka brojlerów duszona z cebulą

Wątróbka z kurczaka brojlery duszona z cebulą

Schab w sosie z granatów to oryginalne danie o bogatym i wyrazistym smaku. Sos granatowy nie tylko stanowi bazę marynaty, ale także nadaje mięsu niezwykle apetyczny wygląd. Wieprzowinę można gotować zarówno z azerbejdżańskim sosem Narsharab, jak i kwaśnym tureckim, irańskim czy gruzińskim sosem z granatów, należy jednak dodać do nich odrobinę więcej miodu – będzie smaczniejsze! Wieprzowinę pokroić na porcje i marynować przez 45 minut w ciepłym miejscu lub włożyć do lodówki na 2-4 godziny – w zależności od tego, co jest dla Ciebie wygodniejsze. A potem ugotuj według naszego przepisu krok po kroku i zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami!

Wieprzowina w sosie z granatu

Pieczony filet z łososia w sosie Beurre Blanc to elegancki przepis wywodzący się z kuchni francuskiej. To idealny przepis na świąteczny stół, odpowiedni zarówno na romantyczną kolację, jak i duży rodzinny lunch. Łosoś do tego dania piecze się szybko w piekarniku w wysokiej temperaturze, ale dzięki krótkiemu czasowi gotowania pozostaje delikatny i soczysty. Do ryb najczęściej podaje się klasyczny francuski sos beurre blanc na bazie białego wina (czasami zastępowanego octem) z szalotką i tymiankiem oraz masłem i śmietaną. W połączeniu z szybko pieczonym łososiem i kawiorem tworzy wyrafinowany, wakacyjny klimat.

Pieczony filet z łososia z sosem Beurre Blanc

Dowiedz się, czym jest sos katsu, dzięki temu prostemu, 5-składnikowemu przepisowi przygotowanemu ze zwykłych produktów spiżarni i podawanemu z smażonymi w głębokim tłuszczu panierowanymi kotletami wieprzowymi lub kurczaka.

Sos Tonkatsu / Katsu

Miód, czosnek i masło to wszystko, czego potrzebujesz, aby przekształcić małą marchewkę w delikatny, słodki dodatek warzywny.

Miód Czosnek Marchewka

Weź zwykłą bagietkę i przekrój ją wzdłuż, aby stworzyć pyszną pizzę. Dodatki mogą być tak proste, jak sos i ser, lub fantazyjne z pepperoni i kiełbasą.

Bagietka pizza

Radziecki ZSRR

Popularna przekąska z czasów radzieckich - mintaj z marynatą - dziś znów wzbudza duże zainteresowanie. Jest to odwieczny, ponadczasowy klasyk, smaczny, ulubiony, przygotowany z niedrogich produktów. Jest to jedno z pierwszych dań, które początkujący kucharze uczą się przygotowywać, co wcale nie jest dziwne, ponieważ mintaj z marynatą to dość proste danie. Zasadniczo można podawać dowolną białą rybę pod marynatą - mintaja, dorsza, plamiaka, okonia, szczupaka. Najważniejsze jest to, że powinien być bez małych kości, a jeszcze lepiej - pociąć tuszę na filety, usuwając wszystkie kości. Do marynaty potrzebna będzie cebula, marchew, koncentrat pomidorowy i przyprawy, a jej smak reguluje kęs i cukier. Taką rybę można podawać pod marynatą zarówno na ciepło, jak i na zimno, najważniejsze jest, aby gotowała się przez kilka godzin.

Mintaj w marynacie

Ukraińska

Odkryj sekret przygotowania pysznych kotletów na parze w multicookerze! Ten przepis jest idealny dla tych, którzy dbają o linię lub chcą zadowolić swoich bliskich smacznym i zdrowym daniem. Soczyste, delikatne i aromatyczne – te kotlety staną się Twoim nowym faworytem!


Delikatne i Soczyste Kotlety na Parze w Multicookerze: Dietetyczna Rozkosz!


Żadne święto w Azerbejdżanie nie może obyć się bez tego pilawu. Podaje się go na wszystkich uroczystościach i imprezach. Pilaw "Shirin" oznacza "słodki" pilaw i jest zwykle podawany ze słodkimi suszonymi owocami.

Słodki pilaw z suszonymi morelami, rodzynkami, cynamonem i cukrem pudrem Shiryn

Pyszne i bardzo sycące chude kotlety gryczane z grzybami mogą być idealnym rozwiązaniem na obiad, jeśli z jakiegoś powodu zdecydujesz się na rezygnację z produktów pochodzenia zwierzęcego czasowo lub na zawsze. Nawiasem mówiąc, to danie jest również bardzo łatwe w przygotowaniu. A jeśli nagle w lodówce pozostała wczoraj ugotowana kasza gryczana, przygotowanie chudych kotletów gryczanych zajmie jeszcze mniej czasu. Pamiętaj tylko, że gotową mieszankę z mąką należy odstawić na chwilę, aby rozwinął się w niej gluten, dzięki czemu kotlety gryczane z grzybami nie rozpadną się podczas smażenia.

Inne dania

Podkategorie