Dodatki

Musaka

Przepis na szaszłyki

Mięso po francusku

Drugie dania w multicookerze

Przepisy na pilaw

Dania główne z młodych warzyw

Przepisy na sushi

Drugie dania z dynią

Duszone warzywa

Omlety

Zrazy

Pieczona ryba

Frykasy

Przepisy na dolmę

Przepisy na pieczeń

Kotlety

Dżambalaja

Pizza

Lasagna

Gulasz

Risotto

Lula kebab

Pieczone mięso

Kotlety mielone.

Sznycel

Przepisy na gulasz

Dania drugie - lekkie

Pulpety

Drugie danie, zazwyczaj najważniejsze, skomplikowane i „znaczące” danie posiłku, składające się z kilku zmian. Właśnie wokół drugiego lub głównego dania formuje się całe menu obiadu: wybierane są przystawki, zupy, desery.

Inne dania

Ukraińska

Z niedojrzałych pomidorów można przygotować doskonałą przystawkę, która smakiem nie ustępuje klasycznym wersjom z bakłażanów i cukinii. Jedną z najpopularniejszych potraw z zielonych pomidorów jest ikra. Ta wspaniała przystawka ozdobi każdy stół i oczaruje cię swoim smakiem i aromatem. Idealnie komponuje się z chlebem, lawaszem, daniami mięsnymi i rybą. Ikra z zielonych pomidorów jest dość prosta w przygotowaniu i wychodzi niesamowicie aromatyczna, soczysta, umiarkowanie ostra i pikantna.

Kawior z zielonych pomidorów ze słodką papryką, marchewką i cebulą

Węgierski


Leczo - tradycyjny przepis kuchni węgierskiej, który ma wiele wariantów, każda gospodyni przygotowuje go na swój sposób. Jednak obowiązkowymi składnikami każdego przepisu są papryka i pomidory. Najczęściej dodaje się do nich cebulę, a także inne warzywa według smaku. Do naszego przepisu dodatkowo potrzebne będą marchewka i sok pomidorowy, a także przyprawy, które nadadzą leczo pełniejszy i bardziej złożony smak. Cukier jest używany do równoważenia kwasowości octu. Takie leczo, zamknięte w wysterylizowanych słoikach, będzie długo przechowywać się nawet bez lodówki.

Smaczne węgierskie leczo

Rosyjska

Odkryj niezwykły smak domowych kotletów ziemniaczanych z soczystym mięsnym nadzieniem! Aby przygotować to danie, potrzebujesz delikatnego ciasta ziemniaczanego, zrobionego z ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków, wymieszanych z jajkiem, mąką i aromatycznymi przyprawami. Jako nadzienie idealnie sprawdzi się dowolny farsz – kurczakowy, wołowy, wieprzowy lub ich apetyczna mieszanka, podsmażona z warzywami do złotobrązowego koloru. Te kotlety staną się prawdziwą ozdobą Twojego stołu, a jako dodatek doskonale pasować będzie lekka sałatka ze świeżych warzyw. Zanurz się w świat domowej kuchni i zachwyć siebie oraz swoich bliskich tym niezapomnianym daniem!

Kotlety ziemniaczane z mięsnym nadzieniem

Post nie jest powodem do głodu. Łatwiej powiedzieć, co można jeść w okresie Wielkiego Postu, niż sporządzić kilometrową listę zakazanych potraw. Ale zawsze jest wyjście i to bardzo smaczne!

Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem

Manti z cebulą i dynią to prawdziwa gratka nie tylko dla tych, którzy nie jedzą mięsa, ale także dla wyrafinowanych smakoszy. Apetyczne manti w cienkiej panierce wypełnione są soczystym nadzieniem warzywnym, doprawionym aromatycznymi przyprawami. Aby danie wyszło szczególnie soczyste, należy zachować odpowiednie proporcje cebuli i dyni – zazwyczaj do farszu bierze się jedną średniej wielkości cebulę na każde 100 g dyni. Cebulę pokrojoną w drobną kostkę lekko rozgniata się rękami, aby wypuściła sok. Dynię można zetrzeć lub pokroić w taką samą kostkę jak cebulę. Koniecznie dopraw nadzienie przyprawami; świetnie sprawdzają się suszony czosnek, gałka muszkatołowa, ostra papryka, kminek i kolendra.

Manty z cebulą i dynią

Włoska

Odkryj niezwykłe połączenie smaków w tym lekkim i aromatycznym daniu! Farfalle z delikatnym pesto z brokułów, świeżej mięty i chrupiących orzechów laskowych to idealny wybór dla tych, którzy cenią prostotę i wyrafinowanie. Dodatek parmezanu i skórki cytrynowej nadaje potrawie niepowtarzalnego charakteru. Przygotuj to danie, aby cieszyć się wyrazistym smakiem i korzyściami płynącymi ze świeżych składników!

Farfalle z pesto brokułowym

Rozpocznij swoją kulinarną przygodę z pierogami, gdzie ciasto wyrabiane jest z miłością i zasłużenie odpoczywa, by stać się niezwykle elastycznym. Farsz z delikatnej, podsmażanej kapusty z cebulą, doprawiony według Twojego smaku, obiecuje niezapomniane doznania smakowe. Główny sekret – nie pozwól pierogom się skleić, rozkładając je swobodnie. Zanurz się w świat domowej kuchni dzięki temu prostemu, ale jakże smacznemu przepisowi.

Pierogi ze świeżą kapustą!

Międzynarodowa

Wyobraź sobie, że możesz delektować się soczystym, aromatycznym szaszłykiem prosto w swoim domu, bez grilla i elektrycznej szaszłykarki! Ten przepis udowadnia, że mięso pieczone w piekarniku wychodzi niewiarygodnie smaczne. Wystarczy odpowiednio zamarynować wieprzowinę i wstawić ją do pieca. Kawałki możesz nadziać na szpikulce, aby tłuszcz spływał do formy do pieczenia, lub po prostu ułożyć mięso na blasze. Rezultat przekroczy wszelkie oczekiwania!

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku na blasze

Odkryj sekret przygotowania miękkiej i soczystej wątróbki wołowej! Wbrew powszechnemu przekonaniu, długie duszenie nie uczyni jej delikatniejszą, a raczej odwrotnie. Pozwól sobie rozkoszować się tym prostym, ale niezwykle smacznym daniem, które twoi bliscy będą prosić o przygotowanie raz za razem.


Delikatna wątróbka wołowa: rozpływa się w ustach na patelni


Pilaw z wieprzowiną to jedno z najpopularniejszych dań w krajach WNP

Pilaw z wieprzowiną

Inne dania

Podkategorie