Potrawy z ziemniaków

Bakłażany

Gulasz warzywny

Topinambur

Dania z awokado

Kapusta głowiasta

Słodka papryka

Potrawy z kalarepy

Przepisy z marchwi

Pieczone warzywa

Zupa warzywna

Potrawy z kalafiora

Młode warzywa

Dania z pomidorów

Dania z dyni

Przepisy ze szpinakiem

Okra, piżmian jadalny

Potrawy z brokułów

Korzenie

Nadziewane warzywa

Sałatki na zimę

Potrawy z ogórków

Dania z koprem włoskim

Cukinia

Przepisy z cykorią

Smażone warzywa

Liście winorośli

Brukselka

Potrawy z warzyw, bogate w witaminy i minerały, stanowią ważną i niezbędną część naszej diety. To smaczne sałatki warzywne, różnorodne gulasze i dania duszone, pieczone warzywa, zupy, zimowe przetwory, lekkie przekąski, a nawet dżemy – nie sposób ich wszystkich wymienić.

Przepisy na dania warzywne

Ukraińska

Bardzo lubię kalafior i wszystkie potrawy z niego przygotowane! Dlatego dzisiaj proponuję przygotować makaron zapiekany z sosem z kalafiora pod serem. Do tego dania polecam użyć makaronu penne z twardych odmian pszenicy. Jego forma pozwala sosowi wniknąć do wnętrza rurek, co sprawia, że każdy kawałek jest szczególnie aromatyczny i smaczny. Makaron z sosem z kalafiora wychodzi delikatny, kremowy i bardzo smaczny. Jestem pewna, że pokochacie ten przepis za jego prostotę, wspaniały smak i dostępność składników. Do sosu można użyć zarówno świeżego, jak i mrożonego kalafiora.


Pasta zapiekana z sosem z kalafiora


Przygotujmy pyszną sałatkę witaminową, która pomoże uzupełnić zapas składników odżywczych w organizmie. Ten przepis doskonale sprawdzi się w poście, diecie lub menu wegetariańskim. Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i konserwowaną kukurydzą jest bardzo soczysta, kolorowa i chrupiąca. Dressing z soku z cytryny, octu jabłkowego i oleju nadaje potrawie pikantnych nut. To jeden z tych przepisów, które przygotowuje się w 10 minut i idealnie nadają się na szybką i lekką przekąskę. Spróbuj przygotować tę apetyczną sałatkę, a z pewnością stanie się częstym gościem na Twoim stole!


Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą


Przygotowujemy smaczną i sycącą kolację z dostępnych składników. Plusem tego przepisu jest to, że masz jednocześnie gotowego kurczaka i warzywny dodatek do niego. Kurze udka z kapustą, pieczone w piekarniku w rękawie, są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. W procesie przygotowania warzywa nasiąkają sokiem z kurczaka i wychodzą szczególnie smaczne. Trzeba tylko zamarynować kurze nóżki (można to zrobić wcześniej), przygotować warzywa, umieścić wszystkie składniki w rękawie i wysłać do piekarnika. Już po 50 minutach będziesz mieć gotową smaczną, zdrową i pożywną kolację dla całej rodziny. Szybko, wygodnie i smacznie, koniecznie spróbuj!


Kurczak z kapustą w piekarniku w rękawie


Ćwikła – ukraińska wielkanocna przekąska z buraków i chrzanu. Tradycyjnie podaje się ją do dań mięsnych na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Ostra i aromatyczna przekąska doskonale dopełnia smak domowej pieczeni, kiełbasy, galarety, pieczonej kaczki lub kurczaka. Przygotowanie ćwikły jest szybkie i łatwe, wystarczy wcześniej przygotować buraki. Warzywa można ugotować do miękkości lub upiec w folii w piekarniku. Ta ostatnia opcja podoba mi się bardziej, pieczone buraki są bardziej soczyste i zdrowsze. Ostrość ćwikły można regulować według własnego gustu, dodając większą lub mniejszą ilość ostrego chrzanu.


Ćwikła (buraki z chrzanem)


Francuska

Przygotuj na obiad niesamowicie smaczną i aromatyczną zupę-krem z cukinii. Jego delikatny śmietankowy smak i kremowa konsystencja na pewno ucieszy Ciebie i Twoich bliskich. Aksamitna zupa-krem z cukinii ze śmietanką doskonale nadaje się do dziecięcej i dietetycznej diety. Podawaj ją z grzankami czosnkowymi, sucharkami lub kawałkami świeżego bagietki. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, doskonale urozmaici codzienne menu.

Zupa-krem z cukinii ze śmietaną na bulionie drobiowym

Dodatek brokułów sprawia, że ​​prosta zapiekanka staje się wyrafinowanym i zdrowszym daniem. Zielone pędy brokułów nie wymagają długotrwałej obróbki przed gotowaniem i dobrze komponują się z wieloma potrawami, w tym warzywami. Jajka i śmietana dodają kociołkowi delikatności i pomagają mu zachować kształt.

Zapiekanka z brokułami

Czy robiliście kiedyś placki z ogórkami kiszonymi? Jeśli nie, gorąco polecamy zapoznanie się z naszym szczegółowym przepisem krok po kroku. Ciasto to zwykłe ciasto drożdżowe, którego przygotowanie nie zajmuje jednak zbyt dużo czasu. Ale na szczególną uwagę zasługuje wypełnienie. Składa się z cebuli, która jest najpierw smażona, a następnie duszona z piklami. Oczywiście im są smaczniejsze, tym lepszy będzie wynik. Można dodać trochę posiekanej szynki. Następnie robimy ciasta, pieczemy je w piekarniku i... zdobywamy nowe doznania kulinarne, które naszym zdaniem są bardzo ciekawe!

Paszteciki z kiszonymi ogórkami

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kiszonej kapusty. Dziś proponuję przygotować kiszoną kapustę we własnym soku bez dodawania solanki. Już po 3-4 dniach będzie można cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Kiszona kapusta według tego prostego i sprawdzonego przepisu zawsze wychodzi chrupiąca, soczysta i zdrowa. Można ją spożywać nie tylko jako samodzielne danie, ale także dodawać do sałatek i używać jako dodatek. Kiszona kapusta dobrze się przechowuje i z czasem nie traci swoich korzystnych właściwości.


Kapusta kiszona we własnym soku


Masz ochotę na coś lekkiego i smacznego na obiad? Przygotuj zupę jarzynową z serem topionym na bulionie drobiowym. Zachwyci Cię swoim delikatnym, kremowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Duża ilość warzyw sprawia, że to pierwsze danie jest niezwykle zdrowe i apetyczne. Przepis jest bardzo prosty i szybki, doskonale pomoże urozmaicić codzienne menu. Wygodnie jest użyć gotowego lub zamrożonego na zapas bulionu drobiowego, w takim przypadku przygotowanie zajmie nie więcej niż 30 minut.


Zupa jarzynowa z serem topionym na bulionie z kurczaka


Nawet najprostszą ziemniaki można przyrządzić niezwykle aromatyczne i smaczne. Ziemniaki-harmonijka, zapiekane z wędzonym boczkiem i czosnkiem, wychodzą bardzo soczyste i sycące, z zapachem dymu dzięki wędzonkom. W procesie pieczenia warzywa nasiąkają tłuszczem z boczku i wychodzą bardzo miękkie i delikatne w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz. Czosnek i przyprawy nadają zapiekanym ziemniakom oszałamiający aromat. To proste, niezawodne danie doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i w codziennym menu!


Przepisy na dania warzywne

Podkategorie