Sałatki na zimę

Przepisy z cykorią

Przepisy ze szpinakiem

Zupa warzywna

Kapusta głowiasta

Topinambur

Brukselka

Potrawy z kalarepy

Korzenie

Pieczone warzywa

Bakłażany

Smażone warzywa

Dania z awokado

Młode warzywa

Nadziewane warzywa

Potrawy z ziemniaków

Okra, piżmian jadalny

Potrawy z ogórków

Dania z koprem włoskim

Gulasz warzywny

Potrawy z brokułów

Potrawy z kalafiora

Dania z pomidorów

Przepisy z marchwi

Dania z dyni

Liście winogron

Cukinia

Słodka papryka

Potrawy z warzyw, bogate w witaminy i minerały, stanowią ważną i niezbędną część naszej diety. To smaczne sałatki warzywne, różnorodne gulasze i dania duszone, pieczone warzywa, zupy, zimowe przetwory, lekkie przekąski, a nawet dżemy – nie sposób ich wszystkich wymienić.

Przepisy na dania warzywne

Ptitim z warzywami to doskonałe danie wegetariańskie na Wielki Post. Tajemniczy ptitim to nic innego jak pasta z pszenicy durum w formie małych, elastycznych kulek. Ta izraelska pasta szybko zdobywa sympatię szefów kuchni i kucharzy z całego świata, gdyż idealnie nadaje się do stosowania w sałatkach, zupach i daniach na ciepło, prawie nie traci kształtu i doskonale wchłania sosy. W naszym przepisie łączymy mięso ptaka z pieczoną cukinią, czerwoną cebulą i świeżymi liśćmi szpinaku baby, doprawiamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Ptitim z warzywami

Gruzińska

Przygotuj wyśmienite chinkali z pikantnym nadzieniem z bakłażanów! To danie kuchni gruzińskiej idealnie sprawdzi się na lekki obiad lub kolację. Delikatne pierożki z soczystym farszem, doprawionym ostrą adżyką, staną się prawdziwym odkryciem dla miłośników dań wegetariańskich.

Chinkali z ostrym bakłażanem

Dziś sałatka jest ważną częścią ludzkiej egzystencji. A dla diabetyków jest to niezastąpiony atrybut. Dla kobiet i mężczyzn obserwuj swoją sylwetkę. Kolorowa, ciepła i niesamowicie długo utrzymująca apetyt pod kontrolą, chroniąca wzrok - to sałatka. Po tym absolutnie nie chcesz słodyczy i cukierków. Przecież grube włókno czerwonej kapusty tworzy objętość w żołądku, pieczona gałka muszkatołowa sprawia przyjemność, a awokado nasyca się naturalnymi olejkami i orzechowym smakiem. Jest to bardzo cenne dla osób chcących uniknąć onkologii. Ponieważ czerwona kapusta zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Delikatnie oczyszcza również ścianki naczyń krwionośnych.

Ciepła sałatka z czerwonej kapusty i dyni z awokado

Pożywne warzywne curry z ciecierzycą przygotowuje się w czterech prostych krokach i liczy się jako trzy z pięciu dziennie

Curry z pomidorów i ciecierzycy

Rosyjska

<p>Zanurz się w smaku konserwowej sałatki, która zaskakująco przypomina faszerowaną paprykę, ale bez mięsa! To idealny przetwór ze słodkiej papryki, cebuli, marchwi i ryżu w aromatycznym sosie pomidorowym. Będzie doskonałym dodatkiem do kotletów, drobiu, ryb, lub też wyśmienitą zimną przekąską. Ponadto, na bazie tych „leniwych” papryk możesz przygotować pożywną zupę lub sycący gulasz. To naprawdę uniwersalny przetwór, który uratuje Cię w chłodne zimowe dni. Z podanych składników otrzymasz jeden słoik o pojemności 0,5 l.</p>

Leniwe papryki na zimę

Pikantne, aromatyczne i niesamowicie smaczne! Pomidory faszerowane zieleniną i szybko gotującym się czosnkiem przypadną do gustu każdemu. To uniwersalna przekąska, którą przygotujesz w ciągu dnia. Nadzienie koperkowe z przyprawami sprawia, że ​​jest lekko pikantne i niezwykle apetyczne.

Pomidory faszerowane ziołami i czosnkiem szybko.

Ukraińska

Zanurz się w świecie bogatych smaków z naszą zupą warzywną na bulionie z kurczaka! Lekka, ale niezwykle bogata, przejrzysta jak łza i jasna jak letni dzień, ta aromatyczna zupa będzie prawdziwą przyjemnością. Oferujemy klasyczny zestaw warzyw: ziemniaki, marchew, kalafior, zielony groszek i por. A dla tych, którzy szukają nowych odcieni, spróbuj zastąpić ziemniaki cukinią i słodką papryką. Sekret tkwi w przygotowaniu aromatycznego bulionu z kurczaka z kurcząt karmionych ziarnem.


Obfita zupa warzywna na bulionie z kurczaka


Łopatka duszona według naszego przepisu ma szansę znaleźć się na liście Twoich ulubionych dań. „Środek” (część łopatkowa tak nazywa się przez wielu rzeźników) to mięso, można powiedzieć, chude, idealne do gotowania, duszenia i duszenia. Krój ten charakteryzuje się bardzo wysokim smakiem i bogatym aromatem, który doskonale ujawnia się podczas „powolnego” gotowania. I oczywiście zaletą takiego dania jest to, że jego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku, a miękką duszoną wołowinę łączy się z większością dodatków.

Duszona łopatka wołowa

Odkryj niezwykle delikatną i zdrową dietetyczną zupę krem z dyni, która rozgrzeje Cię w chłodny dzień i zapewni prawdziwą przyjemność. Ta zupa, przygotowana z pieczonej dyni, słodkiej papryki i aromatycznego czosnku, będzie idealnym wyborem dla tych, którzy dbają o sylwetkę, ale nie chcą rezygnować z wyrazistych smaków. Dodatek suszonych moreli nadaje jej lekką słodycz i unikalny orientalny akcent, a świeża kolendra dopełnia kompozycję, sprawiając, że każda łyżka jest niezapomniana. Pozwól sobie zanurzyć się w świecie harmonii smaku i korzyści zdrowotnych dzięki tej wyśmienitej zupie!

Dietetyczna zupa krem z dyni

Azu wołowe po tatarsku z piklami to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych dań narodowej kuchni tatarskiej. Przepisów na jego przygotowanie jest sporo, jednak jedynymi wymaganymi składnikami są mięso, ziemniaki, pikle i pasta pomidorowa (lub gęsty sos pomidorowy). Każdy kucharz dodaje cebulę, marchewkę, korzeń pietruszki lub słodką paprykę według własnego uznania. Jeśli chodzi o wołowinę, najlepsza jest łopatka lub inne mięso z dodatkiem tłuszczu. Tylko ogórki kiszone, żadnych kiszonych ani lekko solonych.

Przepisy na dania warzywne

Podkategorie