Drugie dania z dynią

To elegancko prosty sposób na przygotowanie steków z tuńczyka ahi, których pozazdroszczyłaby każda restauracja! Podawać z sosem sojowym lub ulubionym sosem.

Smażone steki z tuńczyka Ahi

Placuszki ze szpinaku

Delikatna wieprzowina marynowana w sosie sojowym, burbonie itp. Można także grillować.

Polędwica wieprzowa w bourbonie

Kotleciki z kurczaka i dyni

Łosoś z regionu Murmańska. Podziel rybę na filety i posyp mieszaniną soli i cukru w ​​stosunku 2 do 1.

Łosoś wędzony na zimno, filety, steki

Czy wiesz, że manti z dynią ma tylko nieznacznie gorszą popularność niż manti z mięsem? To prawda! Co wcale nie jest zaskakujące: nadzienie dyniowe okazuje się bardzo soczyste i aromatyczne. Manti te wcale nie są trudne w przygotowaniu (szczegółowy przepis znajdziesz poniżej), ale gotuje się je w taki sam sposób, jak klasyczne z mięsem – na parze. Nawiasem mówiąc, możesz również użyć do tego powolnej kuchenki: dzięki temu wszystko pójdzie szybciej. I zwróć szczególną uwagę na ostatni etap procesu: gotowe manti z dynią należy trochę podsuszyć, aby mniej przylegały do ​​talerzy. Nie zapomnijcie włożyć do środka kawałka masła – rozpuści się i nada nadzieniu szczególnie delikatny smak.

Pierożki z dynią

Wątróbka drobiowa z cebulą i mostkiem w śmietanie

Wątróbka drobiowa à la wołowy strogonow z cebulą, boczek w śmietanie

Królika kroimy na porcje, smażymy na oleju na złoty kolor, dodajemy wodę i odstawiamy do momentu, aż będzie gotowy, na koniec wrzucamy cebulę, podsmażamy na ogniu, aż cebula będzie gotowa.

Duszony królik

Te małe marchewki w pomarańczowej glazurze można łatwo przygotować z zaledwie pięciu składników. Idealnie nadają się do serwowania na specjalne okazje lub niedzielne kolacje.

Marchewka w glazurze pomarańczowej

Wielkopostny pilaw z dynią i jabłkami będzie prawdziwym wybawieniem dla wegetarian lub tych, którzy tylko na pewien czas zrezygnowali z produktów pochodzenia zwierzęcego. Danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące: potrafi zapewnić zapas sił i energii na długi czas, nawet pomimo braku mięsa w składzie. Czy to jest pilaw? Nalegamy na tę nazwę, ponieważ w przepisie przestrzegane są podstawowe zasady przygotowania potrawy. Jeśli przygotowujesz chudy pilaw z dynią i jabłkami z myślą o hojnym dodatku, to możesz zjeść jego część na obiad, a resztę wykorzystać następnego dnia lub zabrać ze sobą do biura na lunch.