Dania postne z kaszy perłowej

Postne dania z gryki

Świąteczne przepisy na piosenki

Wypieki postne

Przekąski do piwa

Postne potrawy z roślin strączkowych

Postne potrawy z ryżu

Chude sałatki

Desery bez cukru

Postne potrawy z ziemniakami

Przepisy postne nie muszą być nudne i monotonne. Kasze, warzywa, owoce, grzyby, wszelkiego rodzaju kiszonki i marynaty - postne dania z tymi produktami są nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe.

Postne przepisy, postne potrawy, postny stół

Kawior z buraków to nie tylko bardzo zdrowe danie, ale także doskonale wpisujące się na świąteczny stół. Proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne.

Kawior z buraków

Gołąbki wielkopostne z ryżem przygotowuje się według tej samej zasady co tradycyjne: farsz zawija się w liście kapusty. Tyle, że wśród składników nie znajdziemy oczywiście mięsa, a w sosie nie ma śmietanki ani kwaśnej śmietany. Jednocześnie smak gołąbków przygotowanych według naszej receptury jest bardzo wyrazisty i bogaty, dzięki warzywom nadziewanym ryżem. Na szczególną uwagę zasługuje sos, w którym duszone są gołąbki: zawiera gruzińskie satsbeli i odrobinę adjiki. Okazuje się bardzo oryginalny, jasny, pikantny!

Gołąbki z ryżem bez mięsa

Zdrowy burger, który jest jednocześnie sycący. Są świetne dla tych, którzy mają ochotę na pożywną, niskokaloryczną przekąskę.

Burgery z falafelem

Ryż kokosowo-jaśminowy to szybki, łatwy i doskonały dodatek do niemal każdego posiłku. Wykonane z zaledwie pięciu składników, jest gotowe w mniej niż 30 minut.

Kokosowy ryż jaśminowy

Japońska


Onigiri to popularna japońska przekąska. Podobnie jak w przypadku sushi czy bułek, tutaj wymaganymi składnikami są ryż, arkusze nori i nadzienie. Osobliwością tego dania jest to, że ryż stosuje się prawie bez zakwasu, bez dodatku cukru i octu, a nawet nie zawsze jest solony po ugotowaniu. Ale nadzienie zawsze ma bogaty smak. Onigiri najczęściej przygotowywane jest w formie kulek lub trójkątów i mogą być otwarte lub zamknięte (całkowicie zawinięte w nori). W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić zarówno otwarte, jak i zamknięte trójkątne onigiri.

Onigiri

Ryż basmati gotuje się w mleku kokosowym zamiast w wodzie, co nadaje mu bogaty smak.

ryż kokosowy

Koreańczycy nazywają swoją ojczyznę „Krainą porannej świeżości”. Trudno zrozumieć, o co dokładnie chodzi – wszak w Korei, podobnie jak w innych krajach, poranek ustępuje popołudniu, a dzień wieczorowi. Może ma to coś wspólnego z ich kuchnią. Zjedz na przykład porcję tego ryżu na śniadanie, a przez cały dzień będziesz czuć się świeżo i energicznie.

Koreański ostry ryż

Falafel to popularny na Bliskim Wschodzie fast food przyrządzany z ciecierzycy lub fasoli, świeżych ziół i przypraw. Uważa się, że sam przepis na to danie został wymyślony w Egipcie przez koptyjskich chrześcijan, którzy szukali zamiennika mięsa podczas długich postów. A rośliny strączkowe w tym przypadku mogą stać się prawdziwym wybawieniem: zawierają dużo białka i te same „wolne” węglowodany, które zapewniają uczucie sytości na długi czas. W ostatnich dziesięcioleciach falafel stał się popularny w Rosji, zwłaszcza wraz z upowszechnieniem się idei weganizmu i zasad prawidłowego odżywiania. Dlatego jeśli chcesz nauczyć się gotować to danie w domu, zapoznaj się z naszym przepisem i przetestuj go w praktyce!

Falafel

Uwielbiam kapustę, ale mój mąż jej nie lubi. Jedynym sposobem, aby go zjeść, jest szybkie gotowanie z oliwą z oliwek i mielonym czosnkiem.

Lekka kapusta czosnkowa

Ryż z jajkiem i nori jest idealny na śniadanie. Znana już owsianka ryżowa połączona z jajkiem w koszulce i wodorostami nori zabłyśnie nowymi kolorami. Ryż z jajkiem jest popularny w różnych kuchniach narodowych, ale ryż z jajkiem w koszulce to danie dość nowoczesne. Na pomysł podawania jajka na miękko bez skorupki Francuzi wpadli już w XIV wieku, a nazwa wywodzi się, według różnych wersji, od techniki gotowania – kłusowania – lub od francuskiej pochette, czyli tzw. &quot;sakiewka&quot;. Gotowanie jajka w koszulce według tego przepisu jest najtrudniejszą technicznie częścią, ale dzięki naszemu opisowi i odrobinie praktyki na pewno ci się uda.

Postne przepisy, postne potrawy, postny stół

Podkategorie