Przekąski na świąteczny noworoczny stół

Przekąski do piwa

Galareta

Przekąski do wódki

Roladki z lawasza

Kiszonki, kiszenie i moczenie

Przystawką zazwyczaj nazywa się pierwsze danie obiadu czy kolacji. Ponieważ głównym zadaniem przystawki jest pobudzenie apetytu, nie powinna być zbyt sycąca. Nawet jeśli jest to gorąca przystawka, porcja powinna być takiej wielkości, aby starczyło sił na resztę dań.

Przekąski

Ukraińska

Naleśniki z miękkim serkiem śmietankowym i czerwoną ikrą będą prawdziwą ozdobą każdego stołu. To świetny pomysł na przyjęcia i święta. Przygotowanie przekąski nie jest trudne, a rezultat z pewnością ucieszy ciebie i twoich bliskich! Ciasto na naleśniki można przygotować według dowolnego przepisu. Ja zrobiłam cienkie naleśniki na kefirze z koprem, wychodzą delikatne i rumiane. Do przepisu można użyć ikrę z łososia, kapłana, szczupaka czy dorsza.

Ślimaki z naleśników z serkiem śmietankowym i czerwoną ikrą

Jeśli nie ufasz jakości kupionej solonej ryby, przygotuj makrelę w gorącym marynacie. Makrela jest zaskakująco miękka, pikantna i bardzo soczysta. Gorący marynat do makreli przygotowuje się z dodatkiem octu, który podczas gotowania sprawia, że kawałki ryby stają się gęstsze i nie rozpadają się. W efekcie w ciągu zaledwie kilku godzin otrzymujesz produkt w pełni gotowy do spożycia. Polecam ten prosty i bardzo smaczny przepis na marynowaną rybę na rodzinny obiad lub świąteczny stół. Zestaw przypraw można zmieniać według własnego gustu.

Marynowana makrela na ciepło

Dzisiaj przygotowujemy smaczną śledź korzenną w domowych warunkach! Lekko solona, aromatyczna, z zieloną cebulą i gorącymi gotowanymi ziemniakami – kto odmówi takiego przysmaku? Ryba domowego solenia wychodzi znacznie smaczniejsza niż kupna. Przepis jest prosty, szybki i bardzo udany. Skład przypraw i stopień solenia ryby można regulować według smaku. Po 3 dniach śledź będzie lekko solony, na 4 dzień – solony.

Śledź w zalewie korzennej w warunkach domowych

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kiszonej kapusty. Dziś proponuję przygotować kiszoną kapustę we własnym soku bez dodawania solanki. Już po 3-4 dniach będzie można cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Kiszona kapusta według tego prostego i sprawdzonego przepisu zawsze wychodzi chrupiąca, soczysta i zdrowa. Można ją spożywać nie tylko jako samodzielne danie, ale także dodawać do sałatek i używać jako dodatek. Kiszona kapusta dobrze się przechowuje i z czasem nie traci swoich korzystnych właściwości.


Kapusta kiszona we własnym soku


Rosyjska

Bułeczki pita z makiem to łatwy w przygotowaniu deser, bardzo smaczny, pożywny i niskokaloryczny. Idealny przepis dla tych, którzy nie wiedzą, co przygotować na szybką herbatę.

Przekąski

Podkategorie