Czas gotowania
30 min.
Porcje
8
Kuchnia
Europejska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Chcesz odmienić zwykłe kanapki? Feta z czosnkiem i ziołami to idealne rozwiązanie! Ta miękka i pikantna pasta serowa, przygotowana w domu z naturalnych składników, będzie doskonałą alternatywą dla sklepowych serów z konserwantami. Twórz świeżą pastę każdego dnia, eksperymentując ze składnikami i odkrywając nowe smaki. Ta pasta doskonale komponuje się z kiełbasą, świeżymi liśćmi sałaty i warzywami, idealnie pasując do pity lub chleba. Spróbuj podać ją do naleśników lub orzeźwiającej sałatki z pieczonych lub świeżych warzyw – rezultat mile Cię zaskoczy!
Lista składników
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Ser Feta - 500 g
Koperek - 10 g
Pietruszka - 20 g
Czosnek - 2 ząbek
Oliwa z oliwek - 50 ml
Zmielony czarny pieprz - do smaku
Sól - do smaku
Dla sosu:
jogurt grecki - 150 g
Fakty o wartościach odżywczych
Porcje:
🥓
Tłuszcz
178г
🍚
Węglowodany
47г
🥩
Białko
104г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Kroki przygotowania
Krok 1
Przygotuj się na stworzenie kulinarnego arcydzieła! Chcesz dowiedzieć się, jak zamienić ser feta w zalewie solankowej w pyszną pastę do kanapek lub wyrafinowany sos do świeżych warzyw z dodatkiem pikantnego czosnku i aromatycznych ziół? Zbierz niezbędne składniki: delikatny ser feta, gęsty grecki jogurt, dwa małe pęczki świeżych ziół (pietruszka i koperek), pachnący czosnek, delikatna oliwa z oliwek, szczypta czarnego mielonego pieprzu i odrobina soli.
Krok 2
Przemień składniki w magiczny sposób! Starannie posiekaj przygotowane zioła, obierz czosnek i posiekaj go na małe kawałki. Umieść całą tę wspaniałość w misie blendera. Dodaj tam oliwę z oliwek, grecki jogurt, delikatne kawałki fety, sól i pieprz. Włącz blender i pozwól składnikom połączyć się w jednolitą, idealnie gładką masę.
Krok 3
Dopełnij kulinarnej magii! Delikatnie przełóż jednolitą masę serową z fety z czosnkiem i ziołami do szklanego pojemnika z szczelnie zamykaną pokrywką. Włóż pojemnik do lodówki na kilka godzin, aby pasta nabrała idealnej gęstości. Podawaj tę pastę jako sos do świeżych warzyw lub używaj jako smarowidło do kanapek – Twoi goście będą zachwyceni!
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku