Sałatki na zimę

Przepisy z cykorią

Przepisy ze szpinakiem

Zupa warzywna

Kapusta głowiasta

Topinambur

Brukselka

Potrawy z kalarepy

Korzenie

Pieczone warzywa

Bakłażany

Smażone warzywa

Dania z awokado

Młode warzywa

Nadziewane warzywa

Potrawy z ziemniaków

Okra, piżmian jadalny

Potrawy z ogórków

Dania z koprem włoskim

Gulasz warzywny

Potrawy z brokułów

Potrawy z kalafiora

Dania z pomidorów

Przepisy z marchwi

Dania z dyni

Liście winogron

Cukinia

Słodka papryka

Potrawy z warzyw, bogate w witaminy i minerały, stanowią ważną i niezbędną część naszej diety. To smaczne sałatki warzywne, różnorodne gulasze i dania duszone, pieczone warzywa, zupy, zimowe przetwory, lekkie przekąski, a nawet dżemy – nie sposób ich wszystkich wymienić.

Przepisy na dania warzywne

Szukasz szybkiego sposobu na ugotowanie ryby? „Dorsz po polsku” jest tym, czego potrzebujesz! Przepis na to danie rybne istnieje od niepamiętnych czasów, był popularny także w czasach sowieckich. Na pierwszy rzut oka jest to danie o konotacji dietetycznej, ponieważ dorsz jest gotowany lub gotowany na parze. Ale delikatny sos maślany z jajkiem i ziołami nadaje rybie pyszny kremowy smak, a puree ziemniaczane, również doprawione masłem, równoważy lekkość i sprawia, że ​​danie jest satysfakcjonujące. Gotuje się szybko i jest natychmiast spożywane. Jednocześnie pozostaje tajemnicą, kto wymyślił ten sos i dlaczego nazywa się go polskim. Co ciekawe, nie występuje ona w żadnym zbiorze kuchni polskiej. A dorsz nie jest najbardziej typową rybą dla tego kraju, bardziej popularny jest tam sandacz. Ale przepis jest uważany za polski. Gotuj i ciesz się wykwintnym smakiem.

Dorsz po polsku

Ukraińska

Z niedojrzałych pomidorów można przygotować doskonałą przystawkę, która smakiem nie ustępuje klasycznym wersjom z bakłażanów i cukinii. Jedną z najpopularniejszych potraw z zielonych pomidorów jest ikra. Ta wspaniała przystawka ozdobi każdy stół i oczaruje cię swoim smakiem i aromatem. Idealnie komponuje się z chlebem, lawaszem, daniami mięsnymi i rybą. Ikra z zielonych pomidorów jest dość prosta w przygotowaniu i wychodzi niesamowicie aromatyczna, soczysta, umiarkowanie ostra i pikantna.

Kawior z zielonych pomidorów ze słodką papryką, marchewką i cebulą

Turecka

Turecka sałatka wyróżnia się świeżością i prostotą przygotowania, co czyni ją popularnym wyborem do letniego menu. Chłodna, chrupiąca i orzeźwiająca sałatka jest przygotowywana z małych, młodych ogórków i podawana z jogurtowym dressingiem z pikantną miętą i koperkiem. Świeże zioła nadają daniu niepowtarzalny aromat, a czerwona cebula – słodką nutę z lekką ostrością. Turecka sałatka dobrze komponuje się z daniami kuchni śródziemnomorskiej i pasuje do kurczaka oraz ryby. Zalecam przygotowywanie sałatki z ogórków bezpośrednio przed podaniem na stół.

Turecka sałatka z ogórków z miętą

Daikon lub biała rzodkiewka - to unikalne i bardzo popularne warzywo pochodzące z Japonii, które zawiera dużą ilość witamin i substancji odżywczych. Przygotujemy z niego lekką, świeżą, soczystą i bardzo zdrową sałatkę. Danie wychodzi jaskrawe i pikantne, doskonale uzupełni codzienną kolację. Ilość dowolnego składnika można zwiększyć lub zmniejszyć według własnego uznania. Do dressingu można użyć naturalnego jogurtu bez dodatków, śmietany lub domowego majonezu. Taka sałatka przygotowuje się szybko i łatwo, koniecznie spróbuj!

Sałatka z daikona z marchewką i jajkami

Koniecznie przygotuj ten kompot śliwkowy na zimę bez pestek. Przepis jest prosty, więc poradzi sobie z nim nawet niedoświadczony kucharz. Przygotowanie to dwa w jednym: płyn dobrze gasi pragnienie, a owocami można delektować się na deser. Wybierz lekko niedojrzałe śliwki o grubej skórce. Należy usunąć pestki. Wystarczy przekroić śliwkę na pół i ostrożnie je usunąć. Dzięki temu zabiegowi zwiększymy trwałość kompotu. Warto więc od razu zrobić go więcej! Przepis podaje składniki na jeden trzylitrowy słoik. A potem zwiększać proporcje tyle razy, ile to konieczne.

Kompot ze śliwek na zimę bez pestek

Ten gulasz to jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam takie przepisy pełne różnorodnych smaków. Pachnące, wszechstronne, pyszne. Można opisać znacznie więcej, ale lepiej spróbować raz.

Gulasz z krewetkami

Dziś w menu placki ziemniaczane na mleku – bardzo smaczne, delikatne i cienkie. Przepis jest prosty, budżetowy i sprawdzony wielokrotnie. Placki wychodzą miękkie, elastyczne, łatwo się przewracają i nie rwą. Z zewnątrz i w smaku od razu nie odróżnisz placków ziemniaczanych od klasycznych wyrobów, ale te wychodzą o wiele bardziej aromatyczne i smaczne. Podawać placki ziemniaczane najlepiej od razu po przygotowaniu ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Obowiązkowo spróbujcie!


Placki ziemniaczane na mleku


Draniki to proste i smaczne danie, polecane z kwaśną śmietaną

Placki ziemniaczane

Francuska

Przygotuj na obiad niesamowicie smaczną i aromatyczną zupę-krem z cukinii. Jego delikatny śmietankowy smak i kremowa konsystencja na pewno ucieszy Ciebie i Twoich bliskich. Aksamitna zupa-krem z cukinii ze śmietanką doskonale nadaje się do dziecięcej i dietetycznej diety. Podawaj ją z grzankami czosnkowymi, sucharkami lub kawałkami świeżego bagietki. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, doskonale urozmaici codzienne menu.

Zupa-krem z cukinii ze śmietaną na bulionie drobiowym

Omlet z tego, co zostało. Trochę sałatki z kapusty i papryki, kiełbasa, ostatni kawałek chleba, jajka (zostały 4 sztuki z 2 kategorii), pomidor (mrożony), mleko… ogólnie rzecz biorąc, tego, co zostaje w lodówce, jest stopniowo i nie może podzielić pomiędzy trzech członków rodziny.

Przepisy na dania warzywne

Podkategorie