MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Filet z makreli marynowany w oleju sezamowym

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

16 Porcje

5.0

1

Filet z makreli marynowany w oleju sezamowym

Czas przygotowania

20 min.

Czas gotowania

20 min.

Porcje

16

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Filet z makreli marynowany w oleju sezamowym

Lista składników

Wszystkich składników: 6

Porcje:

1.

Sardela atlantycka - 1230 g

2.

Cukier granulowany - 8 g

3.

olej sezamowy - 10 g

4.

Ziarna czarnego pieprzu - 1 g

5.

Liść laurowy - do smaku

6.

Cebula - do smaku

Fakty o wartościach odżywczych

Porcje:

🥓

23%

Tłuszcz

94г

🍚

16%

Węglowodany

67г

🥩

61%

Białko

256г

🔥

2142

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego posiłku dla 16 porcji

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Makrelę umyć i osuszyć

Makrelę umyć i osuszyć
2

Krok 2

Przetwarzamy go na filety do marynowania, kości (na rosół) i ozdoby (na kotlety).

Przetwarzamy go na filety do marynowania, kości (na rosół) i ozdoby (na kotlety).
3

Krok 3

Wytnij z kości

Wytnij z kości
4

Krok 4

Posyp mielonymi przyprawami (trzy papryki, nasiona kopru, ziele angielskie, goździki, kolendra), liśćmi laurowymi na zewnątrz

Posyp mielonymi przyprawami (trzy papryki, nasiona kopru, ziele angielskie, goździki, kolendra), liśćmi laurowymi na zewnątrz
5

Krok 5

Skropić oliwą i ułożyć na wierzchu filet

Skropić oliwą i ułożyć na wierzchu filet
6

Krok 6

Znów wysyłamy przyprawy i lawrushkę

Znów wysyłamy przyprawy i lawrushkę
7

Krok 7

Pod folią w lodówce na noc

Pod folią w lodówce na noc
8

Krok 8

Rozcieńczyć ocet 9% wodą 1:3 i zalać rybę na kilka godzin, aż będzie gotowa

Rozcieńczyć ocet 9% wodą 1:3 i zalać rybę na kilka godzin, aż będzie gotowa
9

Krok 9

Zostawiamy jeszcze na kilka godzin lub na całą noc

Zostawiamy jeszcze na kilka godzin lub na całą noc
10

Krok 10

Można dodać cebulę

Można dodać cebulę
11

Krok 11

Przepuszczamy przyprawy przez młyn

Przepuszczamy przyprawy przez młyn
12

Krok 12

Część zamrażam w pojemniku

Część zamrażam w pojemniku
13

Krok 13

Podawane z ziemniakami, cebulą i awokado

Podawane z ziemniakami, cebulą i awokado

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Ryż z kurczakiem i warzywami na patelni

Дарина Сіліна

2362

Kcal

91

Białko

96

Tłuszcz

274

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone