MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Kompot z czarnych jagód na zimę

Эмилия

@emilyozerova

Trudność: Łatwy

1 Porcje

0.0

Kompot z czarnych jagód na zimę

Czas przygotowania

20 min.

Czas gotowania

3 godz. 20 min.

Porcje

1

Kuchnia

Rosyjska

Trudność

Kategorie

  • Napoje z owoców i jagód

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!

Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O przepisie

Zanurz się w świat intensywnych smaków dzięki temu niezwykłemu kompotowi z borówek! Jego głęboki, urzekający kolor i niezrównany aromat wypełnią Twój dom ciepłem. Przygotowanie tego napoju to prawdziwa przyjemność: wystarczy zalać świeże owoce gorącym syropem, pasteryzować bezpośrednio w słoiku i szczelnie zamknąć. Masz ochotę na eksperymenty? Dodaj inne owoce według uznania, na przykład aronię, aby wzmocnić kolor i nadać kompotowi jeszcze bardziej wyrazisty aromat. Z podanej ilości składników uzyskasz jeden słoik o pojemności 0,5 litra, gotowy umilić Ci chłodne zimowe wieczory.

Lista składników

Łącznie składników: 5

Porcje:

1.

Jagoda - 2 szkl.

2.

Cukier - 1 łyżeczka

3.

Kwas cytrynowy - 1 szczypt.

4.

Woda - 1.5 szkl.

5.

Mięta - do smaku

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

4%

Tłuszcz

2г

🍚

82%

Węglowodany

46г

🥩

14%

Białko

8г

🔥

250

Kcal

Dzienne wartości

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 1 porcji

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Dokładnie przebierz jagody, usuwając wszelkie zanieczyszczenia, a następnie opłucz je pod bieżącą wodą. Przygotuj słoik do przechowywania, sterylizując go nad parą, w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku, aby zapewnić idealną czystość.

2

Krok 2

Do garnka wlej wodę, dodaj cukier i kwasek cytrynowy. Postaw na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia, następnie gotuj przez 5 minut, aby syrop stał się aromatyczny i jednolity.

3

Krok 3

Ostrożnie ułóż przygotowane jagody w wysterylizowanym słoiku, a następnie zalej je gorącym syropem. Dokładnie wymieszaj, aby owoce równomiernie się rozłożyły i nasiąknęły syropem.

4

Krok 4

Umieść słoik z kompotem w dużym garnku. Wlej wodę do garnka tak, aby sięgała do ramionek słoika. Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj przez 10 minut, zapewniając pasteryzację.

5

Krok 5

Szczelnie zamknij słoik pokrywką. Po całkowitym ostygnięciu, przechowuj go w chłodnym i ciemnym miejscu, aby zachować wszystkie walory smakowe kompotu aż do zimy.

6

Krok 6

Podawajcie ten wspaniały kompot, dekorując szklankę świeżą miętą, aby nadać napojowi jeszcze więcej świeżości i aromatu.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Kakao z dzieciństwa

Эмилия

2171

Kcal

30

Białko

59

Tłuszcz

221

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2026 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy kulinarne krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone