MealWings

Artykuły

Kontakty

Diet

NEW

Ciastka cytrynowe z ricottą i lukrem cytrynowym

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

36 Porcje

5.0

1

Dodaj do planów


Ciastka cytrynowe z ricottą i lukrem cytrynowym

Dodaj do planów


Czas przygotowania

20 min.

Czas gotowania

15 min.

Porcje

36

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Te lukrowane ciasteczka cytrynowe z ricottą to lekki kęs cytrynowego smaku, z którego będzie dumna każda włoska nonna.

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 7

Porcje:

1.

Ser ricotta - 1 szklanka

2.

Ekstrakt z migdałów - 1 łyżka

3.

Cukier - do smaku

4.

Sok cytrynowy - do smaku

5.

Skórki z cytryny - do smaku

6.

Cukier puder - do smaku

7.

Lukier - do smaku

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

13%

Tłuszcz

44г

🍚

80%

Węglowodany

275г

🥩

7%

Białko

25г

🔥

1549

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 36 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.

2

Krok 2

Ubij cukier i masło w dużej misce mikserem elektrycznym na niskich obrotach, aż masa będzie gładka. Zwiększ prędkość do maksymalnej i ubijaj, aż ciasto będzie lekkie i puszyste, około 5 minut. Ubij ser ricotta, sok z cytryny, ekstrakt migdałowy, skórkę z cytryny i jajko na średniej prędkości, aż dobrze się połączą. Zmniejsz prędkość do niskiej. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól; ubijaj powoli, aż powstanie ciasto.

3

Krok 3

Za pomocą łyżki do ciastek nałóż ciasto na przygotowaną blachę do pieczenia w odstępach około 2 cali.

4

Krok 4

Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasteczka będą bardzo lekko złociste, ale nadal miękkie, od 12 do 15 minut. Wyjmij z piekarnika, przenieś na kratkę i całkowicie ostudź przed lukrem, około 30 minut.

5

Krok 5

W małej misce wymieszaj cukier puder i sok z cytryny, aby uzyskać gładką glazurę. Posyp ciasteczka polewą. Odłóż ciasteczka na bok, aby lukier cytrynowy całkowicie wysechł.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Smażone pierogi z twarogiem: Apetyczna przemiana klasyki

Дана

3073

Kcal

165

Białko

152

Tłuszcz

267

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone