Sałatka z awokado

Ta soczysta, ciepła sałatka pomoże Ci przygotować się na owocny dzień. Gotuje się bardzo szybko. Ma przyjemny kardamonowy smak, przypominający nieco smak cytryny z wyraźną nutą eukaliptusa i kamfory. Tę przyprawę można uznać za uniwersalną, przekonaj się sam!

Sałatka owocowa z kiwi i dynią

Prosta, podstawowa sałatka na każdy dzień. Soczyste liście rzymskiej, maślana konsystencja awokado, nieoczekiwany wybuch smaku nasion sezamu i orzeźwiająca kwaskowatość limonki zapewniają uczucie sytości na cały dzień.

Sałatka codzienna z sezamem

Rosyjska

Odkryj sałatkę „Świekołka” – danie, które zaskoczy Cię swoim pikantnym smakiem dzięki kiszonym ogórkom i groszkowi konserwowemu. Mimo podobieństwa składników do winegretu, cienkie krojenie w słupki przekształca tę sałatkę w zupełnie nowe kulinarne dzieło. Doprawiona majonezem dla pełni smaku, doskonale sprawdzi się również dla zwolenników zdrowego odżywiania, jeśli majonez zostanie zastąpiony aromatyczną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno. Pozwól tej sałatce stać się gwiazdą Twojego stołu!

Sałatka „Buraczkowa”

Sałatka owocowa truskawka, marakuja, kiwi, persimmon

Sałatka owocowa: truskawka, marakuja, kiwi, persymona.

Dalgu, czyli zielona sałatka z jajkiem, przyszła do nas z kuchni Dagestanu, a właściwie Lak. Tradycyjnie sałatkę tę przygotowywano na wiosnę, dodając wszystkie dostępne warzywa i obowiązkową zieloną cebulę. Do sałatki często używano młodych pokrzyw i komosy ryżowej. Proponujemy przygotować Dalgę ze szpinakiem, kolendrą i miętą, dostępną o każdej porze roku. Część jajek wykorzystaj do sosu sałatkowego, resztę do dekoracji. Śmietanę w sosie można zastąpić innym gęstym sfermentowanym produktem mlecznym, na przykład matsun.

Sałatka ze szpinakiem i jajkiem Dalgu

Sałatka z bananem, mango i serem oraz pikantnym dressingiem wyróżnia się oryginalnym połączeniem składników. Zarówno owoce, jak i kozi ser z ziołami mają jasny, niezapomniany smak. A dodatkowo uzupełnia je ten sam aromatyczny sos – musztardowy, miodowy, cytrynowy i kurkumowy z różowym pieprzem. Jeśli w przepisie mylisz banana i mango, to jest to całkowicie na próżno. Po prostu nie próbowałeś jeszcze zrobić sałatki z tych egzotycznych owoców - jest nie tylko niezwykła, ale także bardzo smaczna. Nie czekaj na specjalną okazję – ugotuj ją tak, by zadowolić siebie i swoją rodzinę.

Sałatka z bananem, mango i serem

Ta chrupiąca sałatka ziemniaczana stała się tak popularna na portalach społecznościowych, że nie mogliśmy przejść obok niej obojętnie, publikując jej przepis. Nie ma w tej kwestii nic skomplikowanego, dlatego bez problemu możesz zrealizować swoje plany i podzielić się zachwytem blogerów kulinarnych oraz ich obserwujących. Sposób przygotowania sałatki jest dość nietypowy, a nawet zabawny: ziemniaki najpierw gotuje się, następnie układa na blasze do pieczenia, bulwy bezlitośnie rozgniata na płaskie placki i szybko piecze w piekarniku. Idealnie się rumienią, wysychają i wychodzą bardzo chrupiące. I to rozwiązuje wszystko! Następnie wystarczy połączyć ziemniaki z posiekanymi warzywami, doprawić sosem i cieszyć się fantastycznym smakiem i fantastyczną konsystencją sałatki.

Sałatka z chrupiącymi ziemniakami

Sałatkę z buraków i suszonych śliwek śmiało można nazwać skarbnicą zdrowia. Jest tego kilka powodów. Przede wszystkim sałatka zawiera buraki, których użycie pomaga normalizować trawienie i oczyszcza jelita z toksyn i szkodliwych bakterii. Zawiera także betainę, która poprawia metabolizm tłuszczów, co jest ważne dla osób dbających o swoją sylwetkę. Dodatkowo sałatkę z buraków przygotowuje się z dodatkiem rodzynek, suszonych śliwek i orzechów włoskich, które są bogate w niezbędne witaminy i minerały. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że w tym daniu wymienione produkty znajdują się na raz, to trudno przecenić jego walory zdrowotne. Regularne spożywanie sałatki buraczanej z suszonymi śliwkami wzmocni układ odpornościowy, zwiększy zawartość hemoglobiny we krwi oraz normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego i trawiennego. Czy jesteś zdezorientowany użyciem majonezu? Wiedzcie, że, co dziwne, wnosi także pozytywny wkład w dobro wspólne. Sos zawiera olej roślinny, bez którego nie jest możliwe przyswojenie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach z buraków, suszonych śliwek i orzechów. Chcesz, aby Twoja sałatka była zdrowsza? Zrób swój własny majonez! Nie jest to wcale trudne, ale w tej wersji sałatkę z buraków ze śliwkami można śmiało polecić wszystkim zwolennikom prawidłowego odżywiania.

Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami

Lekka i świeża w smaku sałatka. Ale jednocześnie dość sycące.

Sałatka z wieprzowiną

Autorski przepis na omlet białkowy od Victora Beleya, Brand Chefa restauracji Uhvat.