Kakao

Tiramisu z tofu to wersja klasycznego włoskiego deseru, odpowiednia dla wegan, osób poszczących oraz tych, którzy nie spożywają glutenu, cukru, nabiału, jajek i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Podsumowując, jest to idealny deser, który zadowoli niemal każdego. Ciasteczka Savoiardi w naszym przepisie zastępują biszkopt z mąki bezglutenowej i mielonych migdałów olejem kokosowym i mlekiem roślinnym, zamiast kremu mascarpone - bitą tofu z miodem, ale zamiast nich jest kawa i kakao.

Tiramisu z tofu

Bomby czekoladowe z piankami to świetny prezent zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Pięknie zdobione bomby można umieścić w przezroczystych woreczkach i przewiązać jasną wstążką lub wybrać pudełka o odpowiedniej wielkości. Do zrobienia bomb potrzebne będą formy silikonowe lub plastikowe z miskami w kształcie półkul. Używaj czekolady cukierniczej w kroplach – najwygodniej jest z nią pracować, ale jeśli nie masz jej pod ręką, wystarczą proste tabliczki czekolady bez dodatków.

Czekoladowe bombki z piankami marshmallow

Nawet jeśli nie przepadasz za słodyczami, na pewno nie będziesz w stanie oprzeć się Raffaellosom. Nasze słodkie rafaello to nie tylko pyszne słodkości, to zdrowy deser dla całej rodziny. Przepis na oryginalne „słodycze” obejmuje minimum składników - twaróg, suszone śliwki, wiśnie, płatki kokosowe do posypania i tylko odrobinę cukru pudru (w razie potrzeby można go wyrzucić lub użyć innego słodkiego produktu naturalnego). Jeśli więc Twoje dziecko poprosi o kolejną Rafaelkę, nie odmawiaj mu tej przyjemności. Twaróg z suszonymi owocami można podawać na śniadanie i podwieczorek, do herbaty, kawy, kakao.

Słodkie rafaello

Przepis został opracowany przez technologów firmy United Confectioners i twierdzi, że jest honorowym tytułem moskiewskiego ciasta.

Tort pistacjowy z wiśnią

Bogata polewa czekoladowa z kawałkami orzechów według naszej receptury nadaje się do dekoracji ciast wielkanocnych, babeczek, rogalików czy ciasteczek. Masło zawarte w polewie czekoladowo-orzechowej nada jej połysku i sprężystości, a orzechy stworzą kontrast faktur. Wybierz gorzką czekoladę bez dodatków, która ma wysoką zawartość kakao. Optymalnie jest stosować czekoladę cukierniczą w kroplach, ale zwykłe, dobrej jakości batony też się sprawdzą.

Polewa czekoladowo-orzechowa

W sylwestrową noc zawsze znajdzie się miejsce na cud... i naszą magiczną noworoczną babeczkę Króliczek. Skład deseru jest zupełnie zwyczajny, ale w środku czeka na Ciebie miła niespodzianka - małe zwierzątko zrobione z ciemnego biszkoptu. Przygotowanie go jest dość proste. Ciasto dzielimy na 2 części i do jednej dodajemy czekoladę i kakao. Upieczmy ciemny biszkopt i foremką wytnijmy nasze króliki – cały tort przeznaczymy na zrobienie zwierzątek. Następnie do formy wlewamy trochę jasnego ciasta, wbijamy w nie kawałki pionowo i pieczemy trochę do zastygnięcia. Wypełnij pozostałym jasnym ciastem i włóż do piekarnika, aż będzie gotowe. Dzieciom z pewnością spodoba się ta opcja wypieku, a także umili nadchodzący Rok Czarnego Królika Wodnego. Nie wątp, on doceni twoje wysiłki, a w zamian da ci szczęście i dobrobyt.

Noworoczny królik keksowy

Tiramisu to jeden z najbardziej ulubionych deserów na świecie. Oto domowa wersja tego wspaniałego dania. Tak jest przygotowywany we włoskich rodzinach.

Tiramisu z kakao

Zapiekanka z twarogu z wiśniami, posypana kawałkami czekolady (ciasto z dodatkiem kakao).
Łatwe w przygotowaniu.

Sernik z wiśniami i kawałkami czekolady

Wielkopostny placek czekoladowy z wiśniami to prawdziwy majstersztyk cukierniczy, który docenią nie tylko poszczący i zdecydowani weganie, ale także osoby, które niczego sobie nie odmawiają. Najdelikatniejsza konsystencja i wykwintny smak zachwycają każdego, kto spróbuje tego przysmaku. Co nie jest zaskakujące, skoro połączenie czekolady i wiśni od dawna uważane jest za iście królewskie. Spód ciasta piecze się w piekarniku, po czym należy pozostawić go do ostygnięcia. Następnie odcinamy poziomo górę, wyjmujemy miąższ i łączymy go z luksusowym musem, który przygotowaliśmy, gdy ciasto „odpoczywało”. Następnie kładziemy „pokrywkę” na ciasto, pokrywamy glazurą i pozwalamy, aby nadzienie zgęstniało. Pamiętaj, że agar świetnie sprawdza się w temperaturze pokojowej, ale lepiej zostawić wielkopostne ciasto z musem czekoladowym i wiśniami w lodówce. Szczegółowy przepis czeka na Ciebie poniżej.

Postne ciasto czekoladowe z musem wiśniowym

Przygotowując domowy makaron Nutella według naszego szczegółowego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, nie będziesz już chciał kupować gotowych makaronów ze sklepu. Smak domowych słodyczy różni się nieco od tych sklepowych, ale w niczym mu nie ustępuje. Przypomina bardziej delikatny krem ​​czekoladowy. Przygotowanie tego makaronu w domu jest, cóż, bardzo proste. Wystarczy zaopatrzyć się w wysokiej jakości czekoladę, kakao, mleko i świeże orzechy. Pasta okazuje się delikatna, o jednolitej konsystencji i niesamowitym czekoladowym aromacie. Pysznie smakuje nie tylko posmarowany chlebem czy zjedzony z naleśnikami i naleśnikami. Można nim układać warstwy ciast i nadziewać domowe rogaliki, bajgle i bułki. Domowa Nutella przygotowuje także pyszne koktajle mleczne i gorącą czekoladę.