Sosy do makaronu

Pikantne, aromatyczne, smaczne, do wielu dań! Sos gruziński z orzechami włoskimi i czosnkiem nadaje się do mięs i warzyw, do kebabów oraz jako sos do sałatek. Jest bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie tak oryginalne, że doda pikanterii każdemu daniu.

Gruziński sos z orzechami włoskimi i czosnkiem

Ten sos do makaronu bolońskiego jest łatwym w przygotowaniu i smakowitym daniem, które zadowoli tłumy. To będzie Twój ulubiony czerwony sos.

Sos pomidorowy Bolognese z mieloną wołowiną

Chrzan klasyczny to taki chrzan, który będzie mile widziany na każdym stole! A żarty na bok, to przyprawa, w której zdaje się zachować samo lato. Jest pikantne, aromatyczne, jak to się mówi, pikantne - dobrze komponuje się z kanapkami ze smalcem na czarnym pieczywie z wódką oraz z gotowanymi ziemniakami, a także jako sos do ryb, mięsa i drobiu. Wykonanie klasycznego chrzanu jest bardzo proste, trwa długo – więc od razu zróbmy więcej! Tylko nie zapomnij otworzyć okien i stworzyć przeciąg w kuchni, aby nie płakać z chrzanu.

Chrzan klasyczny

Azerbejdżańska

Odkryj niezwykłe połączenie tradycyjnego azerskiego sosu narszab z delikatnym, pieczonym czosnkiem. Ta przyprawa idealnie pasuje do ryby z grilla, nadając jej niepowtarzalny aromat i smak, a także będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych.


Sos narszrab z pieczonym czosnkiem: odkryj nowe wymiary smaku


Klasyczny sos Bearnaise

Przepis na majonez klasyczny pozwoli uzyskać bardzo smaczny, naturalny sos, bez żadnych sztucznych dodatków, które często spotykane są w sklepach. I ogólnie co mogę powiedzieć: domowe jest zawsze lepsze! Przygotowanie tego majonezu jest niezwykle szybkie i łatwe: składniki wystarczy wymieszać za pomocą blendera zanurzeniowego lub miksera. Po tym czasie sos można od razu wykorzystać według własnego uznania – do dressingów sałatek, jako dip do grzanek i paluszków warzywnych, a także jako składnik innych potraw.

Klasyczny majonez

Słodko-kwaśny sos z ananasami może być hitem Twojej uczty. Tak, tak, to sos, a nie samo danie, zdaniem Francuzów, odgrywa wiodącą rolę. Potrafi podkreślić smak każdego produktu i dodać jasnego akcentu. Nawet zwykła pierś z kurczaka czy ryba zabłyśnie w nowy sposób, jeśli podamy ją z odpowiednim i smacznym sosem. Zapraszamy do spróbowania swoich sił w przyrządzeniu słodko-kwaśnego sosu z ananasami. Nada mięsu lub rybom jasny egzotyczny smak. Nie będziemy używać świeżego ananasa, wystarczą puszkowane. Pamiętaj, aby zachować sok, on również się przyda. Dodajmy też odrobinę pomarańczy. Można kupić gotowy lub wycisnąć świeży z połowy owocu.