Name: Włoskie ciasto pomarańczowe Ciambella
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Włoska
Ingredients: jajko - 4 szt.; Rafinowany olej roślinny - 150 ml; Mąka pszenna - 350 g; Cukier granulowany - 200 g; Sok pomarańczowy - 150 ml; Skórka pomarańczowa - 2 łyżka; Proszek do pieczenia - 10 g; Cukier puder - do smaku; Sól - do smaku

Włoska

Przygotuj ten wyśmienity włoski keks pomarańczowy Ciambella, który zachwyci Cię swoim delikatnym smakiem i aromatem. Ten wypiek w kształcie pierścienia to nie tylko hołd dla tradycji, ale także gwarancja idealnego upieczenia. Doskonale nadaje się na podwieczorek lub jako lekki deser.

Na początek rozgrzej piekarnik do 180 ºC. Następnie dokładnie umyj pomarańcze i ostrożnie zdejmij z nich pomarańczową skórkę, unikając białej części. Przekrój pomarańcze na pół i wyciśnij sok. Będziesz potrzebować soku z około dwóch średnich pomarańczy.

Zaczynamy przygotowanie ciasta. Przesiej mąkę pszenną do dużej miski, dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj wszystkie suche składniki trzepaczką.

W osobnej misce rozbij jajka o temperaturze pokojowej, lekko je ubij, a następnie dodaj cukier. Kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz puszystą i jasną masę.

Teraz wlej do mieszanki jajeczno-cukrowej bezzapachowy olej roślinny, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i oczywiście aromatyczną skórkę pomarańczową. Delikatnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem na najniższych obrotach.

Stopniowo dodawaj mąkę do płynnej mieszanki, delikatnie łącząc składniki trzepaczką lub mikserem na niskich obrotach. W rezultacie powinno powstać gładkie ciasto, o konsystencji przypominającej gęstą śmietanę.

Przelej ciasto do natłuszczonej formy na babkę z kominem. To nie tylko hołd dla tradycji, ale także praktyczny krok, który zapewni równomierne upieczenie Ciambelli.

Piecz babkę w rozgrzanym piekarniku w trybie „góra-dół” przez około 40 minut, aż do uzyskania złocistej skórki. Nie martw się, jeśli na wierzchu pojawi się pęknięcie – to całkowicie normalne dla Ciambelli.

Wyjmij formę z babką z piekarnika, pozwól jej trochę ostygnąć, a następnie przełóż na półmisek. Opcjonalnie posyp cukrem pudrem. Teraz nadszedł czas, aby zaparzyć aromatyczną kawę i delektować się tym wspaniałym deserem!

Włoskie ciasto pomarańczowe Ciambella

Rosyjska

Zanurz się w świat nostalgii dzięki temu klasycznemu przepisowi na orzeszki z kajmakiem! Te chrupiące ciasteczka z delikatnym nadzieniem z gotowanego mleka skondensowanego i orzechów będą idealnym dodatkiem do popołudniowej herbaty i przeniosą Cię z powrotem do beztroskiego dzieciństwa. Przygotuj ten prosty, ale niezwykle smaczny przysmak, który zachwyci każdego członka rodziny.

Orzeszki z masą kajmakową

Zanurz się w świat delikatności i aromatu dzięki tym wyśmienitym owocowym krążkom! Chrupiące ciasto francuskie, otulające soczyste kawałki jabłka i gruszki, doprawione cynamonem i cukrem, tworzą idealny przysmak na każdą okazję. Ten deser, przygotowany w frytkownicy beztłuszczowej, będzie prawdziwym odkryciem dla miłośników szybkiego i smacznego pieczenia.

Obrączki owocowe w cieście drożdżowym francuskim

Angielski

Zanurz się w świat delikatności i wyrafinowanego smaku dzięki temu oszałamiającemu tortowi lodowemu "Mus Czekoladowy"! To idealny przysmak dla tych, którzy cenią harmonię puszystej bezy i intensywnego musu czekoladowego. Przygotuj się na prawdziwą kulinarną przygodę, która zapewni niezapomniane chwile rozkoszy.

Tort lodowy "Mus czekoladowy"

Zanurz się w świat delikatności z tym wykwintnym tortem „Rafaello”! Puszyste biszkopty, nasączone mlekiem skondensowanym, w połączeniu z lekkim kremem śmietankowo-twarogowym i chrupiącymi migdałami tworzą niepowtarzalny smak, który przeniesie Cię na tropikalną wyspę. Ten deser stanie się prawdziwą ozdobą każdej uroczystości i zapewni niezapomniane chwile rozkoszy.

Tort „Rafaello”

Odkryj wspaniały świat deserów z tym delikatnym kremem dyniowym! Przygotowany metodą zaparzania, zachwyci Cię swoją jedwabistą konsystencją i bogatym smakiem. Idealnie sprawdzi się zarówno jako samodzielny deser, jak i wykwintny dodatek do tortów i ciast. Zanurz się w atmosferze komfortu i rozkoszy z każdym kęsem tego słonecznego przysmaku!

Delikatny krem z dyni

Zanurz się w świat delikatności i czekoladowej rozkoszy z tym wyśmienitym tortem „Miodownik Czekoladowy”! Każda warstwa tego deseru przesiąknięta jest miłością i aromatem miodu, a delikatny krem i czekoladowa polewa tworzą idealne połączenie smaków. Przygotuj to arcydzieło, aby zachwycić siebie i swoich bliskich niezapomnianym smakiem domowych wypieków.

Tort Czekoladowy Miodownik

Europejska

Zanurz się w świat wykwintnych smaków z tym czekoladowym tortem, który stanie się prawdziwą ozdobą każdego stołu. Delikatny biszkopt i bogate czekoladowe nadzienie tworzą idealne połączenie, które nikogo nie pozostawi obojętnym. Ten przepis, inspirowany klasyką, zapewni niezapomniane chwile rozkoszy.

Tort czekoladowy

Wschodnia

Zanurz się w świat orientalnych słodyczy dzięki temu wykwintnemu deserowi! Czekoladowe jajka, wypełnione delikatną pastą pistacjową i chrupiącym ciastem kadaif, tworzą niepowtarzalne połączenie smaków i tekstur. Ten deser stanie się prawdziwą ozdobą każdego stołu i zapewni niezapomniane chwile rozkoszy.

Jajko czekoladowe "Czekolada Dubajska"

Zanurz się w świat delikatności z tym wyśmienitym bananowym ptasim mleczkiem! Ten deser, przygotowany w domu, zachwyci Cię swoją puszystą konsystencją i wyrazistym owocowym smakiem. Idealny smakołyk na podwieczorek, świąteczny stół lub po prostu dla poprawy nastroju.

Włoskie ciasto pomarańczowe Ciambella

Kategorie

O przepisie

Lista składników

Fakty żywieniowe

Dzienne wartości

Kroki przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Dla ciasto:

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze