
Czas przygotowania
35 min.
Czas gotowania
12 min.
Porcje
10
Kuchnia
Rosyjska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Przygotuj te urocze mini-pizze, które będą idealnym poczęstunkiem na przyjęcie dla dzieci lub zabawną przekąską dla dorosłych! Ciasto francuskie, wyrazisty sos pomidorowy, soczyste parówki, słodka papryka i oliwki zamieniają się w zabawne buźki, które nikogo nie pozostawią obojętnym. To danie jest nie tylko smaczne, ale także niezwykle przyjemne w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli zaangażujesz w ten proces małych pomocników.
Łącznie składników: 6
Porcje:
Kiełbaski wieprzowe - 2 szt.
Słodka czerwona papryka - 1 szt.
Oliwki pestkowe - 5 szt.
Twardy ser - 200 g
Gotowy sos pomidorowy - 200 g
Ciasto francuskie bez drożdży - 500 g
Porcje:
🥓
Tłuszcz
209г
🍚
Węglowodany
187г
🥩
Białko
116г
🔥
Kcal
Teraz zajmijmy się papryką. Upiecz ją, aż zmięknie, a następnie ostrożnie zdejmij skórkę. Oczyszczoną paprykę pokrój w cienkie paski o długości 5-6 cm – staną się zabawnymi uśmiechami dla naszych pizz.
Przygotuj pozostałe składniki. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce, aby łatwo się roztopił i stworzył apetyczną skórkę. Sardynki pokrój w cienkie plasterki – będziemy potrzebować 20 takich krążków. Oliwki przekrój wzdłuż na ćwiartki – staną się figlarnymi oczkami.
Nadszedł czas, aby złożyć nasze mini-pizze! Każdy upieczony krążek ciasta hojnie posmaruj sosem pomidorowym, a następnie posyp startym serem. Na wierzchu ułóż dwa plasterki parówki, a na każdym plasterku – ćwiartkę oliwki, tworząc zabawne oczka. Poniżej, w kształcie półkola, ułóż pasek papryki, imitując usta. Włóż pizze z powrotem do nagrzanego piekarnika i piecz, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, co zajmie około 10-12 minut. Podawaj te wspaniałe mini-pizze ciepłe i smacznego!
Zacznijmy od ciasta! Rozwałkuj ciasto francuskie, aż będzie o połowę cieńsze od pierwotnego stanu. Następnie, używając miski lub foremki, wytnij 10 identycznych kółek o średnicy 10-15 cm. Ostrożnie przełóż te kółka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz do uzyskania złotego koloru, około 7-10 minut. Po upieczeniu pozwól im ostygnąć, ale nie wyłączaj piekarnika – jeszcze nam się przyda!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku