Dodaj do planów
Czas gotowania
20 min.
Porcje
2
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Wyobraź sobie, że jesteś w ciepłej atmosferze południa i przygotuj śniadanie w stylu śródziemnomorskim – miskę grecką. Przepis na to danie bardzo przypomina popularną sałatkę grecką, w której kluczową rolę odgrywa feta lub ser feta, a także słodka papryka, pomidory i ogórki, obficie doprawione oliwą, przyprawami i ziołami. I oczywiście kuchni śródziemnomorskiej nie można sobie wyobrazić bez oliwek, które zawierają wiele witamin i minerałów. My też je dodaliśmy. Jedynym składnikiem odróżniającym naszą miskę grecką od sałatki są jajka. Dodadzą odżywiania do potrawy. Ponadto warto spożywać białko w pierwszej połowie dnia - idealna opcja dla tych, którzy przestrzegają swojej diety.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 11
Porcje:
jajko - 2 szt.
Ser Feta - 60 g
Rukola - kilka liści - 120 g
Ogórek - 1 szt.
Pomidor - 1 szt.
Słodka czerwona papryka - ½ szt.
Oliwki - 8 szt.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 2 łyżka
Suszona pietruszka - 2 łyżeczka
Sól - do smaku
Sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
102г
🍚
Węglowodany
75г
🥩
Białko
44г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Jajka włóż do małego rondla, zalej gorącą wodą i gotuj na średnim ogniu przez 6-7 minut. Schłodzić w zimnej wodzie.
Krok 2
Pomidora, ogórka i słodką paprykę pokroić w plasterki. Pokruszyć fetę. W dużej misce połącz warzywa z rukolą, skrop oliwą, solą i dopraw suszoną natką pietruszki oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Delikatnie wymieszać.
Krok 3
Jajka obrać i każde pokroić na 2 części. Sałatkę rozłóż do misek, nałóż na każdą z jajek i oliwek i natychmiast podawaj.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku