Sałatka z wędzonym kurczakiem i marchewką po koreańsku
PREMIUM
@lekting
Trudność: Łatwa
6 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
5 min.
Porcje
6
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Sałatka z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką z pewnością przypadnie Ci do gustu. Jasne, satysfakcjonujące i umiarkowanie pikantne. Główną zaletą potrawy jest łatwość przygotowania. Nie wymaga skomplikowanych manipulacji kulinarnych: wystarczy pokroić i wymieszać. Sałatka jest więc odpowiednia, gdy trzeba coś szybko przygotować. W sklepie możesz kupić gotowego wędzonego kurczaka. Krakersy też. Należy jednak pamiętać, że zazwyczaj sprzedawane są w różnych smakach. Jeśli nie jesteś fanem dodatków, powinieneś przygotować własne krakersy. Co więcej, nie spędzisz dużo czasu. Wystarczy osuszyć kostki chleba na suchej patelni lub w piekarniku. Sałatkę dopraw majonezem lub kwaśną śmietaną. W razie potrzeby udekoruj dowolną zielenią. Jest nie tylko piękny, ale także bardzo przydatny.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 11
Porcje:
Wędzony kurczak - 300 g
Koreańskie marchewki - 200 g
Kukurydza w puszce - 200 g
Średnie pomidory - 3 szt.
Średnie ogórki - 2 szt.
Słodka papryka - 1 szt.
Twardy ser - 200 g
chleb pszenny - 200 g
majonez - 100 g
Zmielony czarny pieprz - 3 g
Sól - 3 g
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
195г
🍚
Węglowodany
187г
🥩
Białko
165г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki na sałatkę z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką. Zetrzyj ser na grubej tarce. Lepiej używać twardych odmian.
Krok 2
Jeśli nie używasz filetów, usuń kości i skórę z wędzonego kurczaka. Mięso pokroić w kostkę. Umieścić w przygotowanej głębokiej salaterce.
Krok 3
Ogórków, jeśli są młode, nie trzeba obierać, pokroić w kostkę, podobnie jak kurczaka. Ostrożnie przekrój pomidory na pół i również pokrój w kostkę. Staraj się, aby wszystkie składniki były mniej więcej tej samej wielkości. Przekrój słodką paprykę na pół, usuń nasiona i łodygę. Miąższ pokroić w cienkie paski. Do salaterki dodać warzywa i wymieszać.
Krok 4
Umieść kukurydzę w puszkach na durszlaku i poczekaj, aż płyn spłynie. Można prać. Na sicie umieść także marchewkę koreańską, a następnie pokrój zbyt długie paski na 2-3 części. Przenieś kukurydzę i koreańską marchewkę do salaterki.
Krok 5
Odetnij skórkę z kromek białego chleba. Mięso pokroić w równe słupki. Następnie włóż na suchą patelnię i smaż mieszając, aż lekko się zarumieni. Można posypać je suszonymi ziołami. Fajny.
Krok 6
Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, dodać majonez. W razie potrzeby dopraw sałatkę solą i pieprzem. Posypać grzankami, szybko wymieszać i od razu podawać.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku