Dodaj do planów
Czas przygotowania
25 min.
Czas gotowania
15 min.
Porcje
6
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Nie wiemy, czy to danie można nazwać ciasteczkami. Raczej te miękkie kwadraty, pachnące skórką cytryny i makiem, bardziej przypominają pierniki. Coś w rodzaju blond piernikowego ludzika. Idealnie nadają się na popołudniową przekąskę ze szklanką mleka sojowego dla dzieci lub filiżanką kawy dla rodziców.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Mąka - 3 szklanka
brązowy cukier - 1.5 szklanka
Masło orzechowe - 5 łyżka
Cytryna (sok i skórka) - 2 szt.
MAK - 4 łyżka
Proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka
Sól - do smaku
Rafinowany olej roślinny do smarowania jaj - do smaku
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
209г
🍚
Węglowodany
705г
🥩
Białko
83г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Do miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać cukier i posiekaną skórkę, wymieszać.
Krok 2
W małej misce połącz 1 szklankę ciepłej wody z sokiem z cytryny i olejem. Powstałą masę dodać do miski z mąką i dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek.
Krok 3
Mak zalać wrzątkiem na 5 minut, przesiać na sito, otrząsnąć z nadmiaru wody i lekko utrzeć mak w moździerzu. Dodaj go do ciasta.
Krok 4
Prostokątną formę o wymiarach około 20x30 cm wysmaruj masłem. Wlej do niej ciasto i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C. Piec, aż zapałka włożona w środek będzie czysta, około 25 minut.
Krok 5
Pokroić na porcje, ostudzić lub podawać na ciepło.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku