Dodaj do planów
Czas gotowania
25 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Makaron z białą rybą i małżami
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 11
Porcje:
Makaron (Makaron) - 400 g
Filet z białej ryby (łumiacz, mintaj, dorsz) - 400 g
Gotowane mrożone małże - 400 g
Pomidory - 2 szt.
Czerwona cebula krymska - 1 szt.
Czosnek - 4 ząbek
Bazylia lub pietruszka - 2 pęczek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - do smaku
Masło do posmarowania gotowych podpłomyków - do smaku
Zmielony czarny pieprz - do smaku
Sól - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
224г
🍚
Węglowodany
347г
🥩
Białko
185г
🔥
Kcal
Rozmroź małże wcześniej. Rybę pokroić na średnie kawałki, sól i pieprz.
Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Pomidora sparzyć, zdjąć skórkę, miąższ pokroić w dużą kostkę.
Makaron włóż do dużego rondla z wrzącą, osoloną wodą i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na dużej patelni rozgrzej mieszaninę oliwy z oliwek i masła i podsmaż cebulę i czosnek na dużym ogniu, 1 minutę. Dodaj rybę i smaż przez 2 minuty. Dodaj małże, gotuj 1 minutę.
Gotowy makaron odcedzić na durszlaku i dodać na patelnię wraz z pomidorami i listkami bazylii. Pieprz, wymieszać i ułożyć na talerzach.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku