Pierogi z serem

Sernik

Desery z sera

Serowe ciasteczka

Przepisy na serniki

Przekąski z serem

Sernik wielkanocny

Sałatki z serem

Ciasto z serem

Świeży twaróg doskonale łączy się z wieloma produktami: cukrem, kakao, pomidorami, solą, rodzynkami, suszonymi morelami, marmoladą, orzechami, cynamonem, waniliną, pieprzem, kminkiem, musztardą, koperkiem, pietruszką... Najprostsze rosyjskie danie z sera: wymieszać twaróg z jagodami (borówką, jagodą, porzeczką – jest wiele wariantów), polać mlekiem (lub kwaśnym mlekiem, zsiadłym mlekiem, śmietaną), posypać cukrem. Niesamowicie smaczne!

Przepisy na potrawy z sera

Pożywne śniadanie lub pożywny obiad, lunch do pracy lub podwieczorek dla dzieci? Przygotuj krupenik jaglany z twarogiem i spożywaj go o dowolnej porze dnia. Krupenik jaglany z twarogiem to danie niezwykle pożywne i jednocześnie pożywne. W kuchni rosyjskiej krupenik był rodzajem zapiekanki przygotowywanej wcześniej z różnych zbóż. Z dodatkiem twarogu okazuje się szczególnie delikatny i aromatyczny, z chrupiącą skórką i soczystym środkiem. Krupenik można podawać jako samodzielne danie lub jako deser. Przepis na krupenik jaglany z twarogiem to doskonały sposób na urozmaicenie codziennego menu i sprawienie przyjemności sobie i bliskim pysznym i zdrowym deserem.

Kasza jaglana z twarogiem

Koperty jajeczne z serem i szynką pomogą urozmaicić weekendowe śniadanie. To ta sama jajecznica, ale z pożywnym nadzieniem. Plasterki sera i szynki zawinięte są w środek koperty z jajkiem. Ale przy wystarczającej wyobraźni nadzienie można zmieniać według własnego uznania. Zamiast szynki wystarczy dowolna kiełbasa – wędzona lub lekarska. A jeśli chcesz restauracyjnego wyrafinowania, dodaj kawałek prosciutto. Ser twardy można zastąpić mozzarellą lub suluguni. Do istniejących składników możesz dodać warzywa, takie jak papryka i pomidory. I podawaj jak w restauracji z listkiem sałaty, plasterkami ogórka i gałązką kolendry.

Kieszonki jajeczne z serem i szynką

Domowe tabliczki czekolady z dodatkiem orzechów, kandyzowanych owoców, jagód i ciastek to chyba najprzyjemniejszy własnoręcznie wykonany prezent. Ale przygotowanie go według naszej receptury wcale nie jest trudne – do roztopionej czekolady (mlecznej, białej lub ciemnej), wlanej do silikonowych lub specjalnych plastikowych foremek, dodaj swoje ulubione składniki – liofilizowane jagody, posiekane orzechy, roztopione toffi, kawałki pokruszone ciasteczka. W takiej różnorodności każdy znajdzie swoje ulubione połączenie czekolady z orzechami, kandyzowanymi owocami czy jagodami.

Czekolada z orzechami, kandyzowanymi owocami, jagodami i herbatnikami

Proponuję upiec pyszne, aromatyczne ciasteczka orzechowe z sezamem.

Ciastka orzechowe z sezamem

Ciasto z ricottą i jagodami bardzo przypomina klasyczny francuski quiche - otwarte ciasto z kruchym ciastem i nadzieniem pokrytym słodką kremową mieszanką. Do wypełnienia koszyka ciasta stosuje się ricottę, wynalazek włoskich serowarów. Dodaje się do niego również tłustą śmietanę. Jagody do ciasta mogą być dowolne, ale najlepsze są truskawki, maliny lub dojrzałe borówki.  Najważniejsze, że jest ich dużo! Odpowiednie są również mrożone jagody, ale należy je najpierw rozmrozić, umieszczając je na sicie lub durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu.

Ciasto z ricottą i jagodami

Deser to klasyczne kruche ciasto z kremem mascarpone i świeżymi jagodami. Idealny, gdy masz niespodziewanych gości. W tym przypadku babeczki kruche, które pieczą się bardzo szybko, można napełnić lodami lub sorbetem, udekorować dowolnymi owocami lub jagodami.

Deser z kremem waniliowym i świeżymi owocami.

Ukraińska

Odkryj sekret przygotowywania idealnych pierogów z soczystymi mrożonymi wiśniami! To danie, uwielbiane przez wielu, stanie się prawdziwą ozdobą Twojego stołu. Delikatne ciasto, rozpływające się w ustach nadzienie z wiśni z lekką kwaskowatością i słodyczą, uzupełnione skrobią kukurydzianą dla idealnej konsystencji. Postępuj zgodnie z naszymi prostymi krokami, aby stworzyć kulinarne arcydzieło, które zachwyci całą rodzinę.

Pierogi z mrożonymi wiśniami

Dip piankowy z jagodami to najprostszy przepis na deser na piknik, nieoczekiwany sposób na wykorzystanie pianek, a jednocześnie ogromne pole do eksperymentów. Można użyć dowolnych świeżych jagód i owoców według własnych upodobań, uzupełnić danie ciasteczkami, goframi, krakersami, usmażyć na ogniu kilka pianek marshmallow na patyczkach i dodać je do gotowego dipu. Ta pianka nabiera karmelowej skórki, nadaje potrawie jasny wędzony aromat i urozmaica jego konsystencję.

Dip z piankami marshmallow i jagodami

Maliny bez gotowania z cukrem na zimę to jak dotąd jedyny sposób na zachowanie smaku i aromatu prawdziwych letnich malin. Żaden dżem, konfitura ani konfitura nie dorównują smakowi surowych malin. Niestety metoda ta ma jedną wadę – taki preparat można przechowywać wyłącznie w lodówce.

Maliny z cukrem na zimę bez gotowania

Rosyjska

Odkryj sekret idealnego domowego placka z duszoną kapustą! Ten przepis na drożdżowym cieście zapewni Ci najdelikatniejsze wypieki z soczystym nadzieniem, które staną się prawdziwą ozdobą każdego stołu. Przygotuj go na rodzinny obiad lub kolację, a nie pożałujesz!

Przepisy na potrawy z sera

Podkategorie