Name: Klasyczne serniczki
Prep time: 480 min
Cook time: 20 min
Total time: 500 min
Yield: 5
Cuisine: Rosyjska
Ingredients: Twarożek 2% - 500 g; Twarożek 2% - 500 g; Cukier - 90 g; Cukier waniliowy - 10 g; Żółtko jaja - 1 szt.; Mąka - 75 g

Rosyjska

Odkryj sekret idealnych serników, które wychodzą niezwykle delikatne i puszyste! Ten przepis jest sprawdzony i gwarantuje zachwycający rezultat. Mieszanie twarogu o różnej zawartości tłuszczu i późniejsze odciskanie serwatki nadają sernikom szczególną teksturę, a pieczenie w piekarniku po obsmażeniu sprawia, że są złociste na zewnątrz i miękkie w środku. Podawaj je z ulubionym dżemem lub śmietaną i ciesz się smakiem dzieciństwa!

Na początek wymieszaj twaróg o różnej zawartości tłuszczu i pozostaw go pod prasą w lodówce na całą noc. Ten krok pomoże usunąć nadmiar serwatki i sprawi, że serniczki będą delikatniejsze.

Rano odlej całą serwatkę – nie będzie nam już potrzebna. Następnie dodaj do twarogu mąkę, cukier, cukier waniliowy i żółtko jaja. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.

Rozgrzej piekarnik do 150 stopni, aby był gotowy do pieczenia serników.

Z masy twarogowej uformuj małe, ale puszyste serniczki. Powinny być wystarczająco grube, aby dobrze się upiekły.

Na rozgrzanej patelni usmaż serniczki na niewielkiej ilości bezzapachowego oleju. Smaż je przez około 2 minuty z każdej strony, aż uzyskają apetyczny złocisty kolor.

Przełóż usmażone serniczki na blachę do pieczenia i wstaw je do nagrzanego piekarnika na 6 minut. Dzięki temu dojdą do gotowości i staną się jeszcze bardziej puszyste.

Podawaj gotowe serniczki, polewając je ulubionym dżemem jagodowym lub śmietaną. A można i jednym, i drugim – dla maksymalnej przyjemności!

Klasyczne serniczki

Włoska

Włoskie ciasto pomarańczowe, pieczone w piekarniku, to zaskakująco prosty i szybki deser, ponieważ wszystkie składniki łączą się w misie blendera w zaledwie kilka minut. W rezultacie otrzymujemy puszyste i delikatne wypieki o wyrazistym cytrusowym aromacie i lekko wilgotnej konsystencji. Smak ciasta harmonijnie łączy świeżość soczystej pomarańczy ze słodyczą, którą można regulować według własnego gustu. Jest jednocześnie delikatne, soczyste i orzeźwiające. Wypiek idealnie pasuje do herbaty lub kawy, koniecznie spróbujcie powtórzyć ten przepis!

Włoskie ciasto pomarańczowe

Przygotuj ten wyśmienity keks, który stanie się prawdziwą ozdobą Twojego świątecznego stołu! Delikatne ciasto, aromatyczne orzechy laskowe, słodkie rodzynki i jaskrawe kandyzowane owoce tworzą niepowtarzalne połączenie smaków. A puszysty lukier z sokiem cytrynowym nada mu ostateczny szlif. Ten keks to idealny wybór dla tych, którzy cenią domowe wypieki i chcą sprawić bliskim coś wyjątkowego.

Kulebiak z orzechami laskowymi, rodzynkami i kandyzowanymi owocami

Przygotuj te wyśmienite cebulowe paszteciki z ciasta francuskiego, które będą idealnym dodatkiem do herbaty lub sycącym obiadem. Chrupiące ciasto francuskie w połączeniu z aromatycznym, złocistym nadzieniem cebulowym stworzy niezapomniane wrażenia smakowe. Ten przepis jest prosty w wykonaniu i gwarantuje doskonały rezultat!

Paszteciki francuskie z cebulą

Przygotuj ten wyśmienity otwarty placek na oleju roślinnym, który zachwyci Cię swoją prostotą i niesamowitym smakiem! Delikatne ciasto, przygotowane bez zbędnego wysiłku, idealnie komponuje się z soczystym nadzieniem jagodowym z truskawek, wiśni lub jeżyn. Ten placek będzie doskonałym dodatkiem do herbaty lub kawy, a jego aromat wypełni Twój dom przytulnością i ciepłem. Idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie lekkość i naturalność w deserach.

Otwarta tarta na oleju roślinnym z jagodami

Kazachska

Zanurz się w świat kuchni kazachskiej dzięki tym niesamowitym baursakom! Te puszyste pączki, smażone na złoty kolor, staną się doskonałym zamiennikiem chleba lub wyśmienitym deserem do herbaty, jeśli posypiesz je cukrem pudrem. Dzięki ciastu drożdżowemu i brakowi jajek, baursaki pozostają niezwykle miękkie nawet po ostygnięciu. Przygotuj to proste, ale imponujące danie i zachwyć siebie oraz swoich bliskich!

Kazachskie baursaki

Odkryj delikatność śmietankowych naleśników, które rozpływają się w ustach, wzbogaconych aromatycznym cukrem cytrusowym. To idealny przysmak na śniadanie lub świąteczny stół, który zapewni prawdziwą przyjemność i poprawi nastrój swoim wyrazistym smakiem i aromatem.

Naleśniki śmietanowe z cukrem cytrusowym

Przygotuj te wyśmienite owsiane ciasteczka bananowe, które będą idealnym dodatkiem do herbaty, kawy lub mleka. Ten łatwy do przygotowania przysmak zachwyci Cię swoim delikatnym smakiem i aromatem, a także naładuje energią na cały dzień. Idealne na przekąskę lub do menu dla dzieci!

Owsiane ciasteczka bananowe

Przygotujcie niezwykłą zapiekankę twarogową „Zebra”, która zachwyci Was delikatnym smakiem i oryginalnym, pasiastym wzorem. Ten deser będzie wspaniałym dodatkiem do śniadania, obiadu czy podwieczorku, a także ozdobi każdy świąteczny stół. Prostota przygotowania i zachwycający rezultat sprawiają, że ten przepis jest idealny dla tych, którzy lubią rozpieszczać siebie i bliskich pysznymi domowymi wypiekami.

Zapiekanka twarogowa "Zebra"

Odkryj magię domowych pasztecików z delikatnym nadzieniem marchewkowym i gotowanymi jajkami! To danie, które przeniesie Cię w czasy dzieciństwa, wypełniając dom aromatem świeżych wypieków. Idealne na przytulny rodzinny obiad lub piknik na świeżym powietrzu. Pozwól sobie rozkoszować się każdym kęsem tego kulinarnego arcydzieła!

Klasyczne serniczki

Kategorie

O przepisie

Lista składników

Fakty żywieniowe

Dzienne wartości

Kroki przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze