Czas gotowania
2 godz.
Porcje
6
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O przepisie
Odkryj prosty i niezwykle smaczny przepis na zapiekankę z cukinii, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu lub podwieczorku. To lekkie i sycące danie zachwyci Cię delikatnym smakiem i łatwością przygotowania, a także będzie doskonałym wyborem dla wegetarian.
Lista składników
Łącznie składników: 6
Porcje:
Młoda cukinia - 3 szt.
Cebula - 1 szt.
Ser topiony - 2 szt.
Jaja C0 - 2 szt.
Sól - do smaku
Pieprz - do smaku
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
10г
🍚
Węglowodany
84г
🥩
Białko
21г
🔥
Kcal
Dzienne wartości
Kroki przygotowania
Krok 1
Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach, nie obierając jej ze skórki, aby zachować wszystkie cenne właściwości.
Krok 2
Pozostaw starte cukinie na około 30 minut, aby odciekł z nich nadmiar płynu. Dzięki temu zapiekanka będzie gęstsza i smaczniejsza.
Krok 3
Pokrój cebulę w drobną kostkę, aby równomiernie rozprowadziła się w zapiekance i nadała jej aromatu.
Krok 4
Zetrzyj ser topiony na dużych oczkach. Nada on zapiekance delikatności i kremowego smaku.
Krok 5
Połącz starte cukinie z pokrojoną cebulą i topionym serem w dużej misce.
Krok 6
Ubij jajka na jednolitą masę i wlej je do mieszanki warzywnej.
Krok 7
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, a następnie dodaj sól i pieprz do smaku, aby podkreślić aromat potrawy.
Krok 8
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz zapiekankę przez około 40-45 minut, aż będzie złocista i w pełni upieczona. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
Krok 9
Gotową zapiekankę ostudź, a następnie ostrożnie wyjmij z formy. Podawaj ją na stół zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku