Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
20 min.
Porcje
3
Kuchnia
Rosyjska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Odkryj tę wyśmienitą sałatkę, która nie tylko zachwyci Twoje kubki smakowe, ale także przyniesie korzyści Twojemu organizmowi. Jest ona pełna witamin i mikroelementów, niezbędnych do utrzymania zdrowia i doskonałego samopoczucia. Ta sałatka idealnie uzupełni każde danie główne lub stanie się pełnowartościowym, lekkim obiadem czy kolacją. Chrupiąca kapusta pekińska nadaje jej świeżości i lekkości, a delikatne filety z kurczaka sprawiają, że jest sycąca i pożywna. Dodatek aromatycznych przypraw dopełnia kompozycję, nadając potrawie niepowtarzalny smak i kuszący aromat.
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Kapusta - 150 g
Filet z kurczaka - 200 g
Pomidor - 2 szt.
Twardy ser - 50 g
Oliwa z oliwek - 3 łyżka
Pietruszka - do smaku
Sól - do smaku
Przyprawy - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
75г
🍚
Węglowodany
84г
🥩
Białko
79г
🔥
Kcal
Dokładnie umyj i osusz filet z kurczaka. Następnie umyj kapustę pekińską i świeże zioła, pozostaw je do całkowitego wyschnięcia. Opłucz pomidory.
Dopraw filet z kurczaka solą i ulubionymi suchymi przyprawami do smaku. Usmaż go na patelni z dodatkiem jednej łyżki oliwy z oliwek, aż uzyska apetyczną, złotą skórkę. Pozostaw filet do ostygnięcia, następnie pokrój go w plastry i przełóż do salaterki.
Pekińską kapustę pokrój w cienkie paski i dodaj do miski. Pomidory pokrój w drobną kostkę i dorzuć do kurczaka i kapusty. Ser zetrzyj na tarce, natkę pietruszki drobno posiekaj i również dodaj do sałatki. Sałatkę polej pozostałą oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się rozłożyły.
Podawaj tę cudowną sałatkę z chrupiącymi grzankami i świeżymi pomidorkami koktajlowymi, aby uzyskać idealne dopełnienie smaku.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku