Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
1 godz. 20 min.
Porcje
6
Kuchnia
Rosyjska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O przepisie
Odkryj zaskakująco proste i niezwykle smaczne ciasto, które stanie się gwiazdą Twojego stołu. Przygotowaliśmy je z aromatyczną porzeczką, ale możesz śmiało eksperymentować z nadzieniem, dodając na przykład borówki lub żurawinę, aby uzyskać nowe doznania smakowe. Ten deser idealnie uzupełni popołudniową herbatę lub przerwę na kawę i będzie wspaniałym zakończeniem każdego rodzinnego obiadu.
Lista składników
Łącznie składników: 7
Porcje:
Mąka pszenna klasy premium - 195 g
Cukier - 180 g
Masło 82,5% - 150 g
jajko - 3 szt.
Śmietana 33% - 100 g
Jagoda - 200 g
Twarożek 2% - 400 g
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
173г
🍚
Węglowodany
360г
🥩
Białko
103г
🔥
Kcal
Dzienne wartości
Kroki przygotowania
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki: przesiej mąkę, wyjmij produkty z lodówki odpowiednio wcześniej, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Dokładnie umyj jajka i owoce.
Krok 2
Gotowe ciasto pokrój na porcje i podawaj do stołu ze świeżo zaparzoną herbatą lub aromatyczną kawą, delektując się każdym delikatnym kawałkiem.
Dla ciasto:
Krok 1
Połącz masło z mąką i rozetrzyj je na drobną kruszonkę. Powstałą masę schłodź w lodówce przez 20 minut, a następnie mocno wciśnij ją do formy, tworząc równe brzegi. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Dla nadzienie:
Krok 1
Aby przygotować nadzienie, wymieszaj śmietanę z twarogiem, jajkami i cukrem, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Wylej tę mieszankę na przygotowane ciasto i równomiernie rozłóż na wierzchu jagody. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku