
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
40 min.
Porcje
6
Kuchnia
Rosyjska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Odkryj magię domowych wypieków dzięki temu prostemu i niezwykle smacznemu przepisowi na klasyczną szarlotkę! Soczyste jabłka zatopione w delikatnym, puszystym cieście tworzą idealne połączenie słodyczy i lekkiej kwaskowatości. Ten deser stanie się gwiazdą każdego podwieczorku i zapewni przytulne chwile radości.
Łącznie składników: 7
Porcje:
Kwaśne jabłko - 4 szt.
jajko - 3 szt.
Cukier granulowany - 150 g
Mąka pszenna - 150 g
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Masło 82,5% - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
89г
🍚
Węglowodany
276г
🥩
Białko
20г
🔥
Kcal
Rozpocznij przygotowanie od jabłek: ostrożnie obierz je ze skórki i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój owoce w cienkie plasterki lub małe kostki. Przygotowaną formę do pieczenia posmaruj masłem i równomiernie rozłóż na niej pokrojone jabłka.
Ostatni etap: ostrożnie zalej jabłka przygotowanym ciastem. Delikatnie potrząśnij formą, aby ciasto równomiernie rozprowadziło się między owocami. Piecz szarlotkę w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 40 minut, aż pojawi się apetyczna złocista skórka. Sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem – powinien wychodzić z centrum ciasta suchy.
Przystępujemy do przygotowania ciasta: w głębokiej misce ubij jajka z cukrem, aż uzyskasz puszystą i jasną masę. Stopniowo, nie przerywając ubijania, dodawaj mąkę, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Kontynuuj ubijanie mikserem, aż ciasto stanie się całkowicie jednolite i gładkie.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku