@emilyozerova
Trudność: Średnia
1 Porcje
0.0
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
1
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Odkryj prosty przepis na przyrządzenie soczystych pulpetów z kurczaka z dodatkiem mieszanki hawajskiej, pieczonych w piekarniku. To nie tylko smaczne, ale i zdrowe, ponieważ mieszanka hawajska wzbogaca danie w witaminy i mikroelementy, czyniąc je doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub kolację.
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Filet z kurczaka - 800 g
Mrożona mieszanka hawajska - 1 op.
Woda - 500 ml
Sól - do smaku
Czarny pieprz - do smaku
Kurkuma - do smaku
koncentrat pomidorowy - 2 łyżka
Śmietana 12% - 2 łyżka
Porcje:
🥓
Tłuszcz
31г
🍚
Węglowodany
141г
🥩
Białko
212г
🔥
Kcal
Zacznij od rozmrożenia mieszanki hawajskiej w temperaturze pokojowej, aby stała się miękka i podatna. Filet z kurczaka zamień w delikatny farsz, używając maszynki do mielenia mięsa lub robota kuchennego.
W głębokiej misce połącz mielone mięso z kurczaka z rozmrożoną mieszanką hawajską. Dodaj szczyptę kurkumy, sól i pieprz do smaku, aby nadać potrawie wyrazisty aromat i bogaty smak.
Dokładnie wymieszaj całą masę, aż będzie jednolita, a następnie uformuj zgrabne pulpeciki. W osobnym naczyniu rozpuść koncentrat pomidorowy i śmietanę w ciepłej wodzie, dodaj trochę soli dla zrównoważenia smaku. Uzyskany sos nada pulpetom soczystości i delikatności.
Równomiernie zalej pulpety przygotowanym sosem w żaroodpornym naczyniu. Piecz w uprzednio nagrzanym piekarniku w umiarkowanej temperaturze przez około 40 minut, aby pulpety całkowicie się upiekły i nabrały apetycznego wyglądu.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku