Wykwintne ciastko "Napoleon" z trzech składników bez pieczenia
@emilyozerova
Trudność: Łatwa
15 Porcje
0.0
Czas gotowania
3 godz.
Porcje
15
Kuchnia
Europejska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Odkryj zachwycający przepis na ciasto "Napoleon", które nie wymaga pieczenia i przygotowywane jest tylko z trzech składników. Idealny smakołyk dla tych, którzy cenią swój czas i lubią zafundować sobie pyszny deser. Spraw radość sobie i swoim bliskim tym delikatnym i kruchym poczęstunkiem!
Lista składników
Wszystkich składników: 3
Porcje:
Dla sosu:
Ciasteczka Puchate uszy - 300 g
krem - 100 g
Krem 9% - 300 ml
Fakty o wartościach odżywczych
Porcje:
🥓
Tłuszcz
118г
🍚
Węglowodany
201г
🥩
Białko
32г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Kroki przygotowania
Krok 1
Przełóż bitą śmietanę do głębokiej miski. Dodawaj pokruszone ciastka francuskie "Uszka" małymi porcjami, delikatnie mieszając po każdym dodaniu. Kontynuuj dodawanie ciastek, aż mieszanka będzie wystarczająco gęsta do formowania ciastek.
Krok 2
Rozłóż otrzymaną masę z ciasteczek i kremu do porcjowanych foremek na babeczki. Niewielką ilość ciasteczek zmiel w blenderze na okruchy i posyp tymi okruchami każdą babeczkę z wierzchu.
Krok 3
Pozostaw ciastka w temperaturze pokojowej na 20 minut, a następnie włóż do lodówki na 1–2 godziny. Przed podaniem delikatnie przełóż ciastka na talerz i posyp pozostałymi okruchami.
Dla sosu:
Krok 1
Zacznij od przygotowania kremu. W małym rondelku lub garnuszku wymieszaj zawartość torebki z mieszanką do kremu i 100 ml zimnej śmietanki, dokładnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 2
W osobnym naczyniu podgrzej 200 ml śmietanki do wrzenia. Nie przerywając podgrzewania, cienkim strumieniem wlej przygotowaną wcześniej mieszankę do wrzącej śmietanki, ciągle mieszając. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, aż krem zacznie intensywnie bulgotać.
Krok 3
Krem musi całkowicie ostygnąć. Aby na powierzchni nie utworzyła się skórka, nakryj go folią spożywczą, mocno dociskając do powierzchni kremu. Po ostudzeniu ubij krem mikserem do puszystej konsystencji.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku