MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aromatyczne pieczarki faszerowane mielonym kurczakiem i serem, zapiekane w chrupiącej panierce

Эмилия

@emilyozerova

Trudność: Łatwa

12 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Aromatyczne pieczarki faszerowane mielonym kurczakiem i serem, zapiekane w chrupiącej panierce

Dodaj do planów


Czas przygotowania

15 min.

Czas gotowania

30 min.

Porcje

12

Kuchnia

Ukraińska

Trudność

Kategorie

  • Dania główne z młodych warzyw

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Przygotuj apetyczne pieczarki faszerowane soczystym farszem z kurczaka i ciągnącym się serem, pokryte złocistą panierką. To proste, smaczne i sycące danie będzie doskonałą przekąską lub pełnowartościową kolacją, zaskakując Twoich bliskich swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem.

шампиньоныфарш

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 8

Porcje:

1.

Świeże pieczarki - 12 szt.

2.

Ser - 200 g

3.

Kurze jajo - 3 szt.

4.

Mąka pszenna - 100 g

5.

Bułka tarta - 100 g

6.

Zmielony czarny pieprz - do smaku

7.

Sól - do smaku

Dla nadzienia:

1.

Mięso z kurczaka - 300 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

23%

Tłuszcz

107г

🍚

45%

Węglowodany

214г

🥩

32%

Białko

154г

🔥

2155

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 12 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Przygotuj pieczarki: delikatnie oczyść je wilgotną ściereczką, aby zachować naturalny smak. Usuń nóżki, pozostawiając kapelusze gotowe na pyszny farsz. Nie spiesz się z wyrzucaniem nóżek – idealnie nadają się do aromatycznej zupy, sycącego gulaszu lub wykwintnego pasztetu!

Przygotuj pieczarki: delikatnie oczyść je wilgotną ściereczką, aby zachować naturalny smak. Usuń nóżki, pozostawiając kapelusze gotowe na pyszny farsz. Nie spiesz się z wyrzucaniem nóżek – idealnie nadają się do aromatycznej zupy, sycącego gulaszu lub wykwintnego pasztetu!
2

Krok 2

Do trzech oddzielnych misek wsyp mąkę, bułkę tartą i roztrzep jajka. Nie trzeba mocno ubijać jajek, wystarczy połączyć żółtka z białkami za pomocą trzepaczki lub widelca.

Do trzech oddzielnych misek wsyp mąkę, bułkę tartą i roztrzep jajka. Nie trzeba mocno ubijać jajek, wystarczy połączyć żółtka z białkami za pomocą trzepaczki lub widelca.
3

Krok 3

Przygotowane faszerowane pieczarki dokładnie obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w mieszance jajecznej, a na koniec obficie pokryj bułką tartą. Ułóż pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby się nie dotykały, tworząc idealne warunki do pieczenia.

Przygotowane faszerowane pieczarki dokładnie obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w mieszance jajecznej, a na koniec obficie pokryj bułką tartą. Ułóż pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby się nie dotykały, tworząc idealne warunki do pieczenia.
4

Krok 4

Włóż blachę z pieczarkami do piekarnika nagrzanego do 200°C na 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 175°C i piecz jeszcze przez 20 minut. Podawaj to wspaniałe danie na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.

Włóż blachę z pieczarkami do piekarnika nagrzanego do 200°C na 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 175°C i piecz jeszcze przez 20 minut. Podawaj to wspaniałe danie na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.

Dla nadzienia:

1

Krok 1

Ser pokrój w kostkę średniej wielkości, około 12 sztuk. Do mielonego mięsa z kurczaka dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj mięso mielone z przyprawami, aby każdy kawałek wypełnił się aromatem. Podziel mięso mielone na 12 równych części, formując małe porcje o wadze około 25 g każda.

Ser pokrój w kostkę średniej wielkości, około 12 sztuk. Do mielonego mięsa z kurczaka dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj mięso mielone z przyprawami, aby każdy kawałek wypełnił się aromatem. Podziel mięso mielone na 12 równych części, formując małe porcje o wadze około 25 g każda.
2

Krok 2

Weź każdy kapelusz grzyba i ostrożnie umieść w środku kostkę sera. Następnie na wierzchu ułóż ciasno, ale delikatnie porcję mielonego mięsa z kurczaka, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni pieczarki, aby stworzyć apetyczne i soczyste danie.

Weź każdy kapelusz grzyba i ostrożnie umieść w środku kostkę sera. Następnie na wierzchu ułóż ciasno, ale delikatnie porcję mielonego mięsa z kurczaka, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni pieczarki, aby stworzyć apetyczne i soczyste danie.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Japońskie bakłażany z sosem sezamowym – orientalna bajka w Twojej kuchni

Дана

442

Kcal

25

Białko

24

Tłuszcz

30

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone