Name: Aromatyczny falafel z komosy ryżowej i soczewicy: orientalna bajka w Twojej kuchni
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Żydowska
Ingredients: Czerwona soczewica - 400 g; Komosa ryżowa - 85 g; Marchewka - 1 szt.; Zielona cebula - 1 pęczek; Mąka - 2 łyżka; Olej roślinny - 200 ml; Sól - do smaku; Czarny pieprz - do smaku; Lawasz - 1 szt.; Jogurt - 150 g; Zieleń - do smaku

Żydowska

Odkryj czarujący świat kuchni orientalnej z naszym falafelem z komosy ryżowej i soczewicy. To nie tylko danie, ale kalejdoskop smaków i aromatów, który zapewni niezapomniane wrażenia. Zanurz się w kulinarnej przygodzie i zachwyć siebie oraz bliskich tym wyśmienitym wegetariańskim przysmakiem.


Odkryj tajemnicę czerwonej soczewicy: zalej ją 1 litrem zimnej wody, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj pod przykryciem przez 20 minut, aż stanie się delikatna i apetyczna. Następnie odcedź soczewicę na sicie i pozwól, aby nadmiar płynu odciekł, aby stała się idealną bazą dla twojego falafela.


Poczuj magię komosy ryżowej (quinoa): w małym rondelku połącz komosę ryżową ze 170 ml gorącej wody, dodaj szczyptę soli i gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 15 minut. Następnie wyłącz ogień i pozostaw komosę ryżową w cieple pod przykryciem jeszcze na 5 minut, aby w pełni rozwinęła swój smak i aromat.


Stwórz magiczną mieszankę: zetrzyj marchew na tarce o grubych oczkach i połącz ją z komosą ryżową i soczewicą. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie użyj blendera ręcznego, aby przekształcić wszystkie składniki w jednolitą masę. Dodaj drobno posiekany szczypiorek i mąkę, dokładnie wymieszaj i uformuj małe, apetyczne kulki.


Przygotuj złocisty falafel: wlej olej roślinny do rondla i dobrze go rozgrzej. Ostrożnie wkładaj małe porcje falafeli do oleju i smaż na umiarkowanym ogniu, aż uzyskasz chrupiącą, złotą skórkę, po około 3 minuty z każdej strony. Wyłóż gotowe falafele na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju. Podawaj z chlebem pita, jogurtem i świeżą zielenią, aby stworzyć prawdziwą orientalną ucztę smaków.


Aromatyczny falafel z komosy ryżowej i soczewicy: orientalna bajka w Twojej kuchni


Rosyjska

Wyobraź sobie: soczysty szczupak, przesiąknięty aromatem cytryny i delikatnym sosem śmietanowym, zapiekany w folii do złotej skórki. Ten przepis to Twoja szansa na zaskoczenie bliskich wykwintnym i prostym w wykonaniu daniem, które idealnie sprawdzi się na specjalny obiad lub świąteczny stół.


Szczupak w śmietanie pieczony w folii


Odkryj smak dzieciństwa z tą delikatną i aromatyczną kaszą manną, która szczególnie przypadnie do gustu dzieciom. Zanurz się w złoty świat frumenty, który ogrzeje cię swoim ciepłem i przytulnością.


Frumenty, złota kasza pszeniczna


Ukraińska

Przygotuj tę zieloną sałatkę z sosem orzechowym, a z pewnością stanie się hitem! Szybko, prosto i przy minimalnym wysiłku. Ciesz się świeżością i sytością w jednym daniu. Idealna na lunch lub kolację w połączeniu z daniami białkowymi. Orzechy ziemne dodają szczególnej pikantności, którą docenią nawet dzieci, zapominając o witaminowych notacjach. Zbierz najlepsze sezonowe warzywa: najsłodsze pomidory, młodą marchew i świeżą zieleninę prosto z grządki.


Orzeźwiająca zielona sałata z pikantnym sosem orzechowym


Zanurz się w świat wykwintnych smaków dzięki tej niezwykłej sałatce, gdzie słony ser feta spotyka się ze słodkimi mandarynkami i chrupiącymi jabłkami, a karmelizowane migdały dodają wyrafinowania. Łatwa w przygotowaniu, ta sałatka stanie się jasną ozdobą Twojego stołu. Po prostu obierz mandarynki, pokrój jabłka i fetę, przygotuj karmelizowane migdały i pięknie rozłóż wszystkie składniki na talerzu. Sekretny składnik w dressing - mak, doda pikanterii Twojemu dziełu.


Sałatka mandarynkowa z serem feta i jabłkami: zimowa świeżość w każdym kęsie


Pozwól sobie rozkoszować się żywymi kolorami i niepowtarzalnymi doznaniami smakowymi z naszą sałatką ze szczawiu i pomidorów. Słodkawe pomidorki cherry i zielenina z przyjemną kwaskowatością tworzą idealne połączenie, któremu po prostu nie można się oprzeć. To cudo przygotowuje się w zaledwie 10 minut, włączając w to przygotowanie składników. Wystarczy wymieszać pomidory, szczaw i orzeszki piniowe z sosem z oliwy z oliwek i musztardy – smaczna i zdrowa sałatka gotowa!


Sałatka ze szczawiem i pomidorami: Symfonia świeżości na Twoim stole


Odkryj zachwycający smak smażonych smardzów, dania, którego koniecznie trzeba spróbować w sezonie tych unikalnych grzybów. Zanurz się w tej kulinarnej chwili, która trwa zaledwie kilka tygodni wiosną. Dowiedz się, jak prawidłowo odróżnić smardze od piestrzenic i rozkoszuj się prostym, ale wykwintnym przepisem na smażone smardze, który podkreśli ich niepowtarzalny smak i aromat.


Smażone smardze: Wiosenny Delikates


Odkryj zachwycające połączenie dojrzałych truskawek, aromatycznej pomarańczy i pikantnego kardamonu w tym wykwintnym sosie. Będzie on doskonałym dodatkiem do Twoich ulubionych dań, nadając im niepowtarzalną słodycz i świeżość.


Sos truskawkowy z kardamonem: Słodka symfonia smaku


Azjatycka

Zanurz się w świat azjatyckiej kuchni z tym wykwintnym daniem! Grzyby shiitake, znane ze swoich właściwości zdrowotnych, w połączeniu z chrupiącą teksturą i aromatem sezamu, tworzą niepowtarzalne doznania smakowe, godne cesarzy.


Chrupiące shiitake z sezamem: odkryj smak Azji w swoim domu


Zaskocz swoich bliskich, przygotowując tę oryginalną sałatkę z mięsem kryla, która stanie się świetną alternatywą dla zwykłych krewetek. Delektuj się połączeniem delikatnego kryla, świeżych warzyw i aromatycznego dressingu, który zmieni Twój obiad w prawdziwą ucztę smaków.


Aromatyczny falafel z komosy ryżowej i soczewicy: orientalna bajka w Twojej kuchni

Kategorie

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Aromatyczny falafel z komosy ryżowej i soczewicy: orientalna bajka w Twojej kuchni

Kategorie

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób