Czas gotowania
20 min.
Porcje
8
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Odkryj zachwycające połączenie dojrzałych truskawek, aromatycznej pomarańczy i pikantnego kardamonu w tym wykwintnym sosie. Będzie on doskonałym dodatkiem do Twoich ulubionych dań, nadając im niepowtarzalną słodycz i świeżość.
Lista składników
Wszystkich składników: 6
Porcje:
Truskawka - 400 g
Skórka pomarańczowa - 25 g
Sok pomarańczowy - 45 ml
Cukier granulowany - 3 łyżka
Kardamon - 6 szt.
Dla sos:
Riunite D'Oro białe półsłodkie wino musujące - 1 szkl.
Fakty o wartościach odżywczych
Porcje:
🥓
Tłuszcz
8г
🍚
Węglowodany
153г
🥩
Białko
14г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Kroki przygotowania
Krok 1
Lekko odkryj sekret kardamonu, rozgniatając jego nasiona w moździerzu, aby uwolnić wszystkie jego aromatyczne olejki, a wypełni twój sos niepowtarzalnym urokiem.
Krok 2
Zanurz wszystkie składniki w rondlu, pozwól im zawrzeć w tańcu smaków na ogniu przez 10 minut, aż zacznie się magia. Odłóż garść jagód, resztę zamień w delikatne puree, a następnie wszystko wróć, aby ostudzić sos, jak wspomnienie lata.
Krok 3
Podawaj ten eliksir do grillowanych owoców lub lodów, aby każdy kawałek był wypełniony niepowtarzalnym smakiem.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku