Czas przygotowania
1 godz.
Czas gotowania
30 min.
Porcje
4
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O przepisie
Odkryj zachwycający przepis na czekoladowe ciastka bez pieczenia, idealny smakołyk na gorące letnie dni lub gdy czasu na gotowanie jest mało! Te ciastka, stworzone na bazie daktyli, nerkowców i kakao, są zwieńczone roztopioną czekoladą i świeżymi jagodami, tworząc niesamowite połączenie smaków.
Lista składników
Łącznie składników: 6
Porcje:
Daktyle - 200 g
Nerkowiec - 50 g
Kakao - 4 łyżka
Jagody - 40 g
Gorzka czekolada - 100 g
Pistacje - do smaku
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
116г
🍚
Węglowodany
253г
🥩
Białko
55г
🔥
Kcal
Dzienne wartości
Kroki przygotowania
Krok 1
Namocz daktyle we wrzącej wodzie na 10 minut, aby stały się miękkie i delikatne. Następnie odcedź wodę i ostrożnie usuń pestki. W blenderze połącz orzechy nerkowca, przygotowane daktyle i kakao. Zmiksuj te składniki na jednolitą masę, aby stworzyć bazę dla swoich ciastek.
Krok 2
Rozpuść czekoladę w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, aby stała się gładka i błyszcząca. Wylej roztopioną czekoladę równą warstwą na arkusz pergaminu i pozwól jej całkowicie zastygnąć. Kiedy czekolada zastygnie, pokrój ją na cienkie i eleganckie wiórki pod kątem 45 stopni, aby udekorować ciasta.
Krok 3
Ostrożnie wyjmij zastygnięty spód z formy i przełóż go na deskę do krojenia. Pokrój spód na małe i staranne prostokąty. Udekoruj każde ciastko wiórkami czekoladowymi, świeżymi jagodami, posiekanymi pistacjami i lekką warstwą cukru pudru, aby nadać im wykończony i atrakcyjny wygląd.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku