Name: Barszcz postny z białą fasolą: Sycący smak bez mięsa
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Rosyjska
Ingredients: Liść laurowy - 1 szt.; Piment - 4 szt.; Papryka - 1 łyżeczka; Fasola biała konserwowa - 1 słoik; Sok pomidorowy - 1 szklanka; Czosnek - 2 szt.; Cebula - 2 szt.; Marchewka - 1 szt.; Buraczany - 1 szt.; Ziemniak - 4 szt.; Surówka z kapusty - 500 g

Rosyjska

Odkryj postny barszcz ukraiński z białą fasolą – zaskakująco szybkie i smaczne danie, idealne dla tych, którzy dbają o swoją dietę lub poszczą. Ten wariant barszczu z roślinami strączkowymi będzie doskonałym uzupełnieniem Twojej wegetariańskiej lub postnej diety, oferując zdrową porcję białka i niezapomniany smak.


Pierwszy krok do aromatycznego barszczu: Przygotuj warzywa – oczyść, umyj i pokrój. Ziemniaki i cebulę pokrój w kostkę, a kapustę, buraki i marchewkę – w słupki. Przygotowanie to klucz do szybkiego i smacznego rezultatu!


Sekret intensywnego koloru: Na średnim ogniu, dodając trochę oleju roślinnego, duś pokrojoną w kostkę świeżę przez 15 minut. Ten proces pomoże zachować jaskrawość i smak buraków w twoim barszczu.


Baza warzywna: Do wrzącej wody ostrożnie dodaj pokrojone ziemniaki i kapustę. Najpierw ziemniaki, a po ponownym zagotowaniu wody – kapustę. Gotuj 7-10 minut, aby warzywa zachowały swoją teksturę i właściwości odżywcze.


Harmonia smaku: Dodaj duszone buraki do garnka i gotuj jeszcze przez 10 minut, pozwalając aromatom się połączyć i stworzyć bogaty, intensywny smak barszczu.


Aromatyczna baza: Smaż na oleju roślinnym marchew i cebulę, aż staną się złociste. Dodaj je do garnka, aby wzbogacić smak barszczu słodyczą i aromatem.


<p>Ostatnie szlify: Po 7 minutach dodaj przyprawy, liść laurowy i szklankę soku pomidorowego. Posól do smaku, aby wydobyć wszystkie niuanse smaku Twojego barszczu.</p>


Zakończenie kulinarnej symfonii: Dodaj fasolę (wcześniej odcedź) i gotuj jeszcze 10 minut. Opcjonalnie, zakończ barszcz drobno posiekanym czosnkiem i świeżą zielenią dla intensywnego aromatu i smaku.


Barszcz postny z białą fasolą: Sycący smak bez mięsa


Ukraińska

Aby szybko nakarmić rodzinę obiadem, czasami wystarczy przygotować jedną sałatkę, ale bardzo sycącą, jak ta sałatka z quinoa i kurczakiem. Jako bazę wzięto quinoa, mięso z kurczaka, orzechy włoskie, pomarańczę i szpinak. Pikantny dressing z soku cytrusowego, miodu, oliwy z oliwek i ostrego sosu nada potrawie niezbędną świeżość i lekkość. Pyszna sałatka z quinoa dla 4 osób będzie gotowa w zaledwie 25 minut!


Pyszna sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pomarańczami na sycący obiad


Poczuj się jak szef kuchni, tworząc wykwintny tort naleśnikowy z kremem ze śmietany i mleka skondensowanego. Nie przerażaj się ilością kroków – nawet kulinarny nowicjusz poradzi sobie z tym deserem, jeśli przygotuje się z wyprzedzeniem. Sekret jest prosty: gęsta śmietana i ulubiony dżem zamienią zwykłe naleśniki w prawdziwe arcydzieło.


Wyśmienity tort naleśnikowy z delikatnym kremem ze śmietany i mleka skondensowanego


Włoska

Odkryj sałatkę "Kaprys Damski" – uosobienie delikatności i świeżości, stworzone specjalnie dla tych, którzy cenią lekkość i wyrafinowanie. Połączenie soczystych pomidorów i delikatnej mozzarelli, doprawione aromatycznym domowym pesto, zamienia to danie w prawdziwy kaprys dla smakoszy. Idealny wybór dla tych, którzy dążą do harmonii smaku i lekkości.


Sałatka "Kaprys Damski": Lekkość i wdzięk w każdym kęsie


Francuska

Proponujemy lżejszą wersję tradycyjnego dania kuchni francuskiej, które z pewnością stanie się hitem na Twoim letnim stole! Odkryj szybkość, wspaniałość smaku i korzyści w jednym daniu – spróbuj naszego ragout z cukinii.


Pyszne szybkie leczo z cukinii


Odkryj prosty i smaczny sposób na przygotowanie konfitury pomarańczowej w domu! Dzięki temu przepisowi stworzysz aromatyczny smakołyk, który idealnie pasuje do tostów, kaszy lub serników, wypełniając Twój dom ciepłem i przytulnością.


Słoneczna pomarańczowa konfitura: przepis na jasny początek dnia


Odkryj prosty przepis na przyrządzenie soczystych pulpetów z kurczaka z dodatkiem mieszanki hawajskiej, pieczonych w piekarniku. To nie tylko smaczne, ale i zdrowe, ponieważ mieszanka hawajska wzbogaca danie w witaminy i mikroelementy, czyniąc je doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub kolację.


Delikatne klopsiki z hawajskiej mieszanki i kurczaka


Odkryj radość przygotowywania tych delikatnych i soczystych babeczek twarogowych, które dosłownie rozpływają się w ustach. Z rodzynkami w każdym kawałku i możliwością dekoracji według własnego gustu, te babeczki staną się wspaniałym poczęstunkiem dla całej rodziny lub grupy przyjaciół. Stwórzmy razem kulinarne cudo!


Przepyszne domowe babeczki twarogowe w foremkach


Odkryj proste, ale zachwycające danie na co dzień – indyk w sosie śmietanowym! Śmietana nadaje mięsu niepowtarzalny, kremowy smak i sprawia, że jest niezwykle miękkie. Ten sos idealnie pasuje do makaronu, gryki lub ryżu.


Indyk duszony w delikatnym sosie śmietanowym


Europejska

Odkryj pyszne, domowe kiełbaski z indyka, przygotowane z miłością i dbałością o Twoje zdrowie. Rozkoszuj się soczystymi, aromatycznymi i zdrowymi kiełbaskami, które idealnie nadają się dla całej rodziny, szczególnie dla alergików i dzieci!


Pachnące domowe kiełbaski z indyka


Zanurz się w świat delikatnego i zwiewnego tortu "Stokrotki"! Ten deser, przesiąknięty miłością i troską, będzie wspaniałą ozdobą każdego święta. Pozwól sobie rozkoszować się tym kulinarnym arcydziełem!


Barszcz postny z białą fasolą: Sycący smak bez mięsa

Kategorie

O tym przepisie

Lista składników

Fakty o wartościach odżywczych

Średnia dzienna norma

Kroki przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze