Roladki z indyka ze śliwkami suszonymi: apetyczne połączenie delikatności i słodyczy
@emilyozerova
Trudność: Łatwy
4 Porcje
0.0
Czas przygotowania
12 godz.
Czas gotowania
35 min.
Porcje
4
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O przepisie
Odkryj wykwintne połączenie delikatnego filetu z indyka i soczystej słodyczy śliwki węgierki w tych zachwycających roladkach. Cienkie plasterki boczku dodają daniu pikanterii, tworząc niepowtarzalne gastronomiczne doświadczenie.
Lista składników
Łącznie składników: 6
Porcje:
Filet z piersi indyka - 500 g
Boczek - 12 szt.
Śliwki - 12 szt.
sok jabłkowy - 100 ml
Sól - do smaku
Dla sos:
Sos barbecue - 100 g
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
98г
🍚
Węglowodany
153г
🥩
Białko
142г
🔥
Kcal
Dzienne wartości
Kroki przygotowania
Krok 1
Przygotuj aromatyczną marynatę do suszonych śliwek: każdy owoc przekrój na pół i namocz w mieszance z łyżki sosu barbecue i soku jabłkowego. Zostaw na kilka godzin, aby suszone śliwki wchłonęły wszystkie odcienie smaku.
Krok 2
Indyka pokrój na zgrabne plastry w poprzek włókien, lekko rozbij, nadając im delikatność. Posól i popieprz każdy kawałek, odkrywając bogaty smak mięsa.
Krok 3
Dokładnie osusz indyka, aby zachować soczystość w środku. Na każdy plasterek wyłóż marynowaną śliwkę, zwiń w apetyczne roladki i obficie posmaruj sosem barbecue, dodając pikantną nutę.
Krok 4
Owiń każdy rulonik delikatnym boczkiem, zabezpiecz szpadką, aby zachować kształt. To doda potrawie soczystości i niepowtarzalnego aromatu.
Krok 5
Smażcie roladki na patelni grillowej, obracając co kilka minut, aż do uzyskania złocistego koloru i pełnej gotowości. Pozwólcie mięsu chwilę odpocząć pod folią, aby stało się jeszcze bardziej delikatne i soczyste.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku