MealWings

Artykuły

Kontakty

Diet

NEW

Czerwony aksamitny tort

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

8 Porcje

5.0

1

Dodaj do planów


Czerwony aksamitny tort

Dodaj do planów


Czas gotowania

2 godz. 30 min.

Porcje

8

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Ciasto z czerwonego aksamitu

ТортСолодке

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 15

Porcje:

1.

Jajka - 3 szt.

2.

Cukier - 250 g

3.

Mąka - 350 g

4.

Soda - 1 łyżeczka

5.

Barwnik spożywczy - 1 łyżeczka

6.

Kefir - 300 ml

7.

Ocet jabłkowy - 1 łyżka

8.

Skrobia - 1 łyżka

9.

Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

10.

Olej słonecznikowy - do smaku

11.

Ocet - do smaku

Dla kremu:

1.

Ciężki krem - 160 ml

2.

Cukier puder - 80 g

3.

Skórki z cytryny - do smaku

4.

Ser topiony - 800 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

37%

Tłuszcz

443г

🍚

54%

Węglowodany

647г

🥩

10%

Białko

116г

🔥

6958

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 8 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż 20-centymetrowe naczynie do pieczenia papierem pergaminowym.

2

Krok 2

W robocie kuchennym lub misce miksera ubijaj jajka z cukrem, aż będą puszyste, które podwoją swoją objętość, około 3-5 minut.

3

Krok 3

Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i barwnik spożywczy i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.

4

Krok 4

Dodać kefir i olej i ubijać na niskich obrotach. Na koniec dodać ocet, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia i dobrze wymieszać.

5

Krok 5

Ciasto wlać do przygotowanej formy i piec 40-50 minut, w zależności od mocy piekarnika.

6

Krok 6

Gotowość sprawdzamy wykałaczką i pozwalamy ciastu całkowicie ostygnąć w formie.

7

Krok 7

Odetnij nierówną górną część ciasta i zmiel ją do późniejszego wykorzystania.

8

Krok 8

Ciasto przekrój na trzy warstwy i złóż ciasto: wyłóż dolną warstwę na talerz, posmaruj kremem, następnie ułóż drugą warstwę i powtórz z większą ilością kremu, następnie ułóż trzecią warstwę i przykryj wierzch i boki ciasta pozostały krem.

9

Krok 9

Posyp ciasto bułką tartą i włóż do lodówki na kilka godzin lub na noc. Smacznego!


Dla kremu:

1

Krok 1

Ubij serek śmietankowy, śmietankę i cukier puder, aż masa będzie gęsta i jednorodna.

2

Krok 2

Dodaj sok i skórkę z cytryny lub limonki i dobrze wymieszaj.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Ostry zupa rybna z pomidorami: rozgrzewający smak zimy

Эмилия

1278

Kcal

109

Białko

42

Tłuszcz

121

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone