
Czas gotowania
2 godz. 30 min.
Porcje
1
Kuchnia
Amerykańska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Odkryj delikatność i lekkość sernikowego deseru, który nie wymaga pieczenia! Ten deser z żelatyną, świeżymi owocami i chrupiącą podstawą z ciasteczek stanie się prawdziwą ozdobą każdego stołu i zapewni niezapomniane chwile rozkoszy. Idealny dla tych, którzy cenią prostotę i wyrafinowanie w jednym.
Łącznie składników: 9
Porcje:
Cukier puder - 180 g
Truskawka - do smaku
Śmietanka o zawartości tłuszczu 33-35% - 200 ml
żelatyna - 10 g
Masło 82,5% - 1 pacz.
Ananasy konserwowe w syropie - 10 krążków - 1 słoik
Jubileuszowe poranne ciasteczka z kakao - 2 pacz.
Twarożek 2% - 2 pacz.
kiwi - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
89г
🍚
Węglowodany
228г
🥩
Białko
24г
🔥
Kcal
Wyjmij schłodzony spód z lodówki. Na dnie formy ułóż pozostałe krążki ananasa. Delikatnie wylej ananasowo-twarogową masę na ananasy. Udekoruj sernik świeżymi truskawkami i kiwi, nadając mu żywy i apetyczny wygląd.
Wstaw sernik do lodówki na całą noc, aby stężał i nabrał idealnej konsystencji oraz smaku. Smacznego!
Zacznij od podstawy: rozdrobnij ciasteczka na drobny pył, a następnie dokładnie wymieszaj je z roztopionym masłem. Wyłóż tę aromatyczną masę do tortownicy, formując równe brzegi, i wstaw do lodówki na 30 minut, aby spód stężał.
Przygotuj nadzienie: otwórz puszkę ananasów w syropie i oddziel ananasy od syropu. Do syropu dodaj żelatynę i dobrze wymieszaj. Następnie lekko podgrzej mieszaninę w mikrofalówce, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła, i ponownie wymieszaj.
Ubij śmietanę ze 100 g cukru pudru na puszystą masę. Kilka krążków ananasa zmiksuj blenderem na gładkie puree. Połącz puree ananasowe z syropem i żelatyną, a następnie delikatnie wmieszaj tę mieszankę w ubitą śmietanę.
Przetrzyj twaróg przez sito, aby uzyskać jednolitą konsystencję, a następnie ubij go z pozostałymi 80 g cukru pudru. Połącz masę twarogową z ananasowo-śmietankowym nadzieniem, dokładnie mieszając do uzyskania jednolitości.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku