@emilyozerova
Trudność: Średnia
8 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
1 godz. 15 min.
Porcje
8
Kuchnia
Gruzińska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Przygotuj pyszną achmę z lawaszem w zaledwie 15 minut! To proste i szybkie danie będzie idealnym rozwiązaniem na smaczne śniadanie lub kolację. Piekarnik magicznie zamieni proste składniki w kulinarne arcydzieło.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 9
Porcje:
Lawasz - 3 szt.
Kefir 1% - 500 ml
Jajka - 2 szt.
Masło - 30 g
Zieleń - 1 pęczek
Sól - do smaku
Czarny pieprz - do smaku
Twarożek 0,1% - 300 g
Ser Brynza Serbska - 200 g
Porcje:
🥓
Tłuszcz
68г
🍚
Węglowodany
131г
🥩
Białko
108г
🔥
Kcal
Rozgrzej piekarnik do 175 °C. W dużej misce ubij jajka, wlej kefir, dodaj szczyptę soli i delikatnie wymieszaj. Otrzymaj podstawę do idealnej zalewy!
Lekko natłuść prostokątną formę do pieczenia. Połóż jeden arkusz lawasza tak, aby brzegi zwisały. Posmaruj lawasz mieszanką kefirową, wyłóż trzecią część nadzienia twarogowego. Przykryj następnym arkuszem lawasza i ponownie polej mieszanką kefirową. Przygotuj warstwy dla swojej przyszłej aczmy!
Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki. Ostatni powinien być lawasz. Podwiń zwisające brzegi, wylej resztę zalewy kefirowej i rozprowadź po powierzchni kostki masła. Pozwól masłu się rozpuścić i nadać potrawie apetyczną skórkę!
Wstaw formę z aczmą do piekarnika i piecz przez 35–40 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Pozostaw gotowe ciasto do lekkiego ostygnięcia w formie. Podawaj aczmę na ciepło lub całkowicie ostudzoną i ciesz się delikatnym smakiem!
Pokrusz bryndzę i twaróg widelcem, lekko popieprz i wymieszaj. Dodaj drobno posiekaną zieleninę według uznania — ona nada potrawie świeży aromat i niepowtarzalny smak!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku