Name: Gryczaniaki z mielonym mięsem z kurczaka: Dziedzictwo babcinego stołu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Białoruska
Ingredients: Gryka - 1 szklanka; Mięso z kurczaka - 500 g; Cebula cebulowa - 1 szt.; Jaja kurze C1 - 2 szt.; Marchewka - 1 szt.; Zieleń - ½ pęczek; Czosnek - 1 ząbek; Sól - 1 łyżeczka; Zmielony czarny pieprz - 1 szczypta; Olej roślinny - 1 łyżka

Białoruska

Odkryj hreczanyki z mięsem mielonym z kurczaka – apetyczne danie z bogatą historią, wywodzące się z kulinarnych tradycji Ukrainy i Białorusi. To nie tylko kotlety; to harmonijne połączenie soczystego mięsa mielonego i pożywnej kaszy gryczanej. Pozwól sobie rozkoszować się tym prostym w przygotowaniu, ale zachwycająco smacznym dziełem, które idealnie nadaje się na rodzinny obiad lub przytulną kolację.


Zacznij czary od ugotowania kaszy gryczanej w osolonej wodzie do pełnej gotowości, a następnie pozwól jej ostygnąć. Jeśli masz już gotową kaszę gryczaną, znacznie zaoszczędzi to czas na przygotowanie. Zmień piersi z kurczaka w delikatny farsz, korzystając z maszynki do mielenia mięsa.


Zanurz się w świat aromatów, ścierając marchewkę na drobnej tarce. Smaż ją na oleju roślinnym, aż stanie się miękka i delikatna.


Drobno posiekaj cebulę, czosnek i świeże zioła. W tym prostota, w tym i magia!


Z miłością dodaj posiekaną cebulę, czosnek i zioła do mielonego kurczaka, pozwalając aromatom połączyć się w zachwycającą symfonię.


Dodaj jajka do mięsa mielonego, delikatnie mieszając, aby uzyskać idealną teksturę.


Zanurz mielone mięso w ugotowanej wcześniej kaszy gryczanej i podsmażonej marchwi. Dokładnie wymieszaj, łącząc wszystkie składniki w niepowtarzalnym tańcu smaków.


Uformuj wilgotnymi rękami kotlety z powstałego farszu. Usmaż je na oleju roślinnym do złocistego koloru, nadając potrawie nie tylko smak, ale i piękny wygląd zewnętrzny. Podawaj z delikatną śmietanką i świeżymi pomidorkami. Smacznego!


Gryczaniaki z mielonym mięsem z kurczaka: Dziedzictwo babcinego stołu


Ukraińska

Odkryj alternatywny sposób przygotowania dorsza! Zapomnij o chrupiącej skórce, ponieważ ten przepis oferuje delikatny, rozpływający się w ustach filet, pieczony na parze z soczystymi warzywami. Idealny dla tych, którzy cenią delikatny smak i zdrową żywność


Delikatny dorsz w folii o aromacie marchewki i pora


Odkryj zachwycające danie: pierś z kurczaka rozpływająca się w ustach, pod delikatnym sosem śmietanowym, przygotowana na patelni. To proste, ale wykwintne połączenie z pewnością podbije Twoje kubki smakowe!


Delikatna pierś z kurczaka w sosie śmietanowym: Przepis na gastronomiczną rozkosz


Gruzińska

Odkryj czachochbili z kurczaka z bakłażanami – nowoczesną interpretację klasycznego dania gruzińskiego. Ten przepis harmonijnie łączy tradycyjne smaki z nowymi niuansami, dzięki dodaniu bakłażanów i słodkiej papryki. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy szukają nowych wymiarów znanych dań i są gotowi na kulinarne eksperymenty.


Czaczochbili z kurczaka z bakłażanami: gruzińska inspiracja w każdym kęsie


Europejska

Odkryj nowe horyzonty smaku z koktajlem Płonący Doktor Pepper. Wyobraź sobie harmonijne połączenie mocnego rumu, lekkiego piwa i likieru migdałowego, tworzącego egzotyczny miks, przypominający Dr.Pepper. Ten koktajl zaskoczy cię swoją intensywnością i wielowarstwowością, oferując niezapomnianą przyjemność.


Koktajl piwa z rumem Płonący Doktor Pepper


Odkryj niesamowity sposób na przygotowanie jajecznicy bez użycia oleju! Ten przepis jest idealny dla tych, którzy dbają o swoją dietę i cenią delikatny smak jajek. Zdziw się, jak łatwo i prosto można przygotować smaczne i zdrowe śniadanie, nie dodając ani kropli tłuszczu.


Jajecznica smażona na wodzie: Lekkie śniadanie bez kropli oleju


Rosyjska

Wyobraź sobie: soczysty szczupak, przesiąknięty aromatem cytryny i delikatnym sosem śmietanowym, zapiekany w folii do złotej skórki. Ten przepis to Twoja szansa na zaskoczenie bliskich wykwintnym i prostym w wykonaniu daniem, które idealnie sprawdzi się na specjalny obiad lub świąteczny stół.


Szczupak w śmietanie pieczony w folii


Odkryj smak dzieciństwa z tą delikatną i aromatyczną kaszą manną, która szczególnie przypadnie do gustu dzieciom. Zanurz się w złoty świat frumenty, który ogrzeje cię swoim ciepłem i przytulnością.


Frumenty, złota kasza pszeniczna


Przygotuj tę zieloną sałatkę z sosem orzechowym, a z pewnością stanie się hitem! Szybko, prosto i przy minimalnym wysiłku. Ciesz się świeżością i sytością w jednym daniu. Idealna na lunch lub kolację w połączeniu z daniami białkowymi. Orzechy ziemne dodają szczególnej pikantności, którą docenią nawet dzieci, zapominając o witaminowych notacjach. Zbierz najlepsze sezonowe warzywa: najsłodsze pomidory, młodą marchew i świeżą zieleninę prosto z grządki.


Orzeźwiająca zielona sałata z pikantnym sosem orzechowym


Żydowska

Odkryj czarujący świat kuchni orientalnej z naszym falafelem z komosy ryżowej i soczewicy. To nie tylko danie, ale kalejdoskop smaków i aromatów, który zapewni niezapomniane wrażenia. Zanurz się w kulinarnej przygodzie i zachwyć siebie oraz bliskich tym wyśmienitym wegetariańskim przysmakiem.


Gryczaniaki z mielonym mięsem z kurczaka: Dziedzictwo babcinego stołu

Kategorie

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Gryczaniaki z mielonym mięsem z kurczaka: Dziedzictwo babcinego stołu

Kategorie

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób