Dodaj do planów
Czas gotowania
20 min.
Porcje
6
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Wyobraź sobie: chrupiąca bułeczka, wypełniona soczystym mięsem pieczonym, delikatnym serem adygejskim, świeżą kolendrą i słodkimi pomidorkami cherry, zapieczona pod czapką roztopionego sera. Ta gorąca przekąska w bułeczkach to idealny wybór na szybką, smaczną i sycącą przekąskę. Gotuj, eksperymentuj i ciesz się każdym kęsem!
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 9
Porcje:
Gotowana wieprzowina - 100 g
Ser Adygejski - 100 g
pomidory koktajlowe - 6 szt.
Jajka - 3 szt.
Ser - 100 g
Kolendra - ½ pęczek
Sól - do smaku
Zmielony czarny pieprz - do smaku
Dla ciasta:
Bułki do hamburgerów - 3 szt.
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
75г
🍚
Węglowodany
69г
🥩
Białko
78г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Przekrój bułki do burgerów wzdłuż na pół. Delikatnie wybierz część miąższu, aby utworzyć niewielkie wgłębienia, gotowe przyjąć nadzienie.
Krok 2
Pokrój pieczeń na małe kostki. Jeśli masz domową pieczeń, nada to przekąsce wyjątkowy smak i aromat.
Krok 3
Pokrój ser adygejski w drobną kostkę, przygotowując go do spotkania z innymi składnikami.
Krok 4
Umyj kolendrę, delikatnie osusz ją i drobno posiekaj. Zieleń doda świeżości i aromatu Twojej przekąsce.
Krok 5
Umyj pomidorki cherry, osusz i pokrój każdy pomidor poprzecznie na trzy części. Te małe kawałki dodadzą soczystości i słodyczy nadzieniu.
Krok 6
W misce połącz pokrojoną pieczeń, ser adygejski i kolendrę. Wbij jajka, posól, popieprz i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki połączyły się w aromatyczne nadzienie.
Krok 7
Rozłóż połówki bułek w formie i hojnie napełnij je przygotowanym farszem, nie szczędząc składników.
Krok 8
Zetrzyj ser na drobnych oczkach tarki, przygotowując się do stworzenia apetycznej serowej czapeczki.
Krok 9
Posyp wierzch bułeczek startym serem, równomiernie rozprowadzając go po powierzchni.
Krok 10
Ułóż połówki pomidorków cherry na wierzchu sera, dodając przekąsce blasku i soczystości. Umieść formę z bułeczkami w piekarniku nagrzanym do 180°C i piecz przez 5–7 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Krok 11
Gorąca przekąska w bułeczkach gotowa! Podawaj ją na śniadanie lub kolację, udekorowaną świeżą zieleniną. Rozkoszuj się każdym pysznym kęsem!
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku