Name: Delikatna wątróbka wołowa: rozpływa się w ustach na patelni
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Rosyjska
Ingredients: Wątroba wołowa - 800 g; Cebula cebulowa - 300 g; Rafinowany olej roślinny - 2 łyżka; Śmietana 12% - 250 g; Czosnek - 1 ząbek; Zieleń - do smaku; Zmielony czarny pieprz - do smaku; Sól - do smaku

Rosyjska

Odkryj sekret przygotowania miękkiej i soczystej wątróbki wołowej! Wbrew powszechnemu przekonaniu, długie duszenie nie uczyni jej delikatniejszą, a raczej odwrotnie. Pozwól sobie rozkoszować się tym prostym, ale niezwykle smacznym daniem, które twoi bliscy będą prosić o przygotowanie raz za razem.


Przygotuj składniki na wyśmienitą wątróbkę wołową. Dokładnie umyj wątróbkę i usuń wszystkie błony i przewody, aby była niezwykle miękka po usmażeniu.


Pokrój wątróbkę na apetyczne paski. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półplasterki. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż cebulę do delikatnego, złotego koloru (około 5 minut na średnim ogniu).


<p>Dodaj pokrojoną wątróbkę do cebuli na patelni. Smaż, delikatnie mieszając łopatką kuchenną, przez około 7 minut na średnim ogniu. Uważaj, aby kawałki wątróbki się nie przypaliły, zachowując ich delikatność i soczystość!</p>


Dodaj śmietanę do wątróbki i cebuli. Obierz czosnek, przeciśnij go przez praskę prosto do śmietany. Posól, popieprz i delikatnie wymieszaj. Duś bez przykrywki na średnim ogniu przez 5 minut, pozwalając aromatom się rozwinąć.


Pozostaw wątróbkę w śmietanie pod przykryciem jeszcze na 5 minut, aby przesiąkła aromatami. Następnie podawaj, rozkładając na porcje na talerzach i obficie posypując posiekaną zielenią. Delektuj się tym wyśmienitym daniem z puree ziemniaczanym lub ryżem gotowanym na parze.


Delikatna wątróbka wołowa: rozpływa się w ustach na patelni


Odkryj żywy i aromatyczny świat gulaszu warzywnego pieczonego w piekarniku! Ten klasyczny przepis, z nutą domowego ciepła, zachwyci wegetarian, stanie się zdrowym dodatkiem do obiadu i zaskoczy nawet tych, którzy nie przepadają za warzywami. Pozwól sobie rozkoszować się lekkością i bogatym smakiem tego prostego, ale zachwycającego dania.


Gulasz warzywny klasyczny z piekarnika


Ukraińska

Odkryj sekret przygotowania pysznych kotletów na parze w multicookerze! Ten przepis jest idealny dla tych, którzy dbają o linię lub chcą zadowolić swoich bliskich smacznym i zdrowym daniem. Soczyste, delikatne i aromatyczne – te kotlety staną się Twoim nowym faworytem!


Delikatne i Soczyste Kotlety na Parze w Multicookerze: Dietetyczna Rozkosz!


Europejska

Pieczone pomidory to miłość od pierwszego kęsa. Nie da się ich nawet porównać ze świeżymi, bo są zupełnie inne – delikatniejsze w smaku i bardziej soczyste. Wiedząc o tym, po prostu napełnij je produktami, które gotują się równie szybko.

Pieczone pomidory

Klopsiki to świetne odkrycie kulinarne, gdy nie masz wystarczająco dużo czasu na gotowanie. Jeśli istnieje jeden uniwersalny przepis na to danie mięsne, można je podawać z ziemniakami, makaronem, ryżem lub kaszą gryczaną.

Klopsiki z cielęciny

Wegetariańskie, lekkie, smaczne i aromatyczne! Kotlety z bakłażana są delikatne, sycące i niczym nie różnią się od kotletów mięsnych. Nie możesz od razu stwierdzić, z czego są zrobione, nawet jeśli spróbujesz. Najlepszy sposób na urozmaicenie codziennego menu. Podawać je samodzielnie, z dodatkiem, sałatką lub różnymi sosami.

Kotlety z bakłażanów

Smaczna, piękna, zdrowa i niskokaloryczna przekąska! Galaretka wieprzowa z żelatyną wyróżnia się tym, że nie wymaga nóżek, które pomagają schłodzić galaretkę. Żelatyna spełnia tę rolę doskonale. Przystawkę można przygotować z dowolnej części tuszy, nawet z miazgi mięsnej bez kości.

Delikatna wątróbka wołowa: rozpływa się w ustach na patelni

Kategorie

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Dla kremu:

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Delikatna wątróbka wołowa: rozpływa się w ustach na patelni

Kategorie

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Dla kremu:

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób