Kawa z likierem

Jak zrobić pyszną kawę z likierem? Najpierw przygotuj niezbędne składniki. Ugotuję naturalną kawę mieloną po turecku, można ją zastąpić kawą rozpuszczalną, którą wystarczy zaparzyć wrzątkiem. Można użyć dowolnego likieru o kremowym smaku (i nie tylko), niekoniecznie Baileys. Dostosuj ilość cukru do smaku. Poniższe wyliczenie składników dotyczy 1 porcji kawy. Zrobiłam z 2 porcji, więc podwoiłam ilość składników.

Do Turka wsypać mieloną kawę. Możesz samodzielnie zmielić ziarna kawy w młynku do kawy, wtedy napój będzie jeszcze bardziej aromatyczny. Zalać gorącą wodą i postawić Turka na średnim ogniu. Zaparzaj kawę przez 2-3 minuty, uważając, aby pianka nie rozlała się po brzegach Turka.

Do rondla wlać mleko i doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować, aby nie powstała piana. Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, możesz podgrzać w niej mleko.

Do filiżanki lub przezroczystych kieliszków do grzanego wina wlej gorące mleko.

Następnie nalej gorącą kawę od Turka. Następnie do kawy dodaj wybrany przez siebie likier. Ja biorę likier kawowy Baileys, ale odpowiedni będzie każdy likier według Twojego gustu: wiśniowy, czekoladowy, amaretto itp. W zależności od wybranego likieru smak kawy będzie się zmieniał. Możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość alkoholu według własnego uznania. Od tego będzie również zależeć ostateczny smak napoju.

W razie potrzeby do napoju dodaj cukier lub jego zamiennik.

Natychmiast podawaj na stół kawę z likierem. Ale na zimno jest również bardzo smaczne. Taką kawę można podawać z dowolnymi wypiekami, cukierkami i innymi słodkościami. Smacznego!