Czas gotowania
45 min.
Porcje
4
Kuchnia
Rosyjska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O przepisie
Kasza jaglana z dynią w mleku to nie tylko smaczne, ale także niezwykle przydatne danie dla organizmu. Jest bogata w białko, wapń, żelazo i fosfor. Dzięki dyni owsianka zawiera witaminy A i E. Ponadto danie to zawiera aż 70% węglowodanów złożonych, które są wolno trawione i zapewniają długotrwałe uczucie sytości.
Lista składników
Łącznie składników: 5
Porcje:
Dynia - 500 g
Płatki jaglane - 220 g
Woda - 400 ml
mleko - 500 ml
Cukier - 3 łyżka
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
27г
🍚
Węglowodany
260г
🥩
Białko
48г
🔥
Kcal
Dzienne wartości
Kroki przygotowania
Krok 1
Przygotuj kaszę jaglaną do gotowania owsianki. Zbierz go, rozkładając na stole wyłożonym białym papierem do pieczenia. Następnie przełożyć na suchą dużą patelnię i smażyć na średnim ogniu, mieszając przez 5 minut.
Krok 2
Kaszę jaglaną wsypać do dużego rondla i zalać wrzątkiem. Postawić na dużym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu, aż wchłonie całą wodę.
Krok 3
Wrzące mleko wlać na patelnię z kaszą jaglaną. Ponownie zagotuj i gotuj na małym ogniu pod przykryciem do miękkości, około 30 minut.
Krok 4
Usuń skórkę i nasiona z dyni. Miąższ pokroić w drobną kostkę i umieścić w rondlu. Posypać dwiema łyżkami cukru, wymieszać i odstawić na 15 minut w temperaturze pokojowej.
Krok 5
Rondel z dynią i wypuszczonym sokiem postaw na małym ogniu i zagotuj. Jeżeli soku nie wystarczy dodać kilka łyżek wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut.
Krok 6
Na patelnię z kaszą jaglaną dodajemy dynię, wsypujemy pozostały cukier i mieszamy. Podgrzewaj wszystko razem przez minutę. Ułożyć na talerzach i podawać.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku