Горохова каша

Owsianka grochowa w powolnej kuchence jest przygotowywana bardzo prosto i przy minimalnym udziale gospodyni, co jest szczególnie cenne. Nawiasem mówiąc, to danie jest nie tylko satysfakcjonujące, ale także bardzo zdrowe: jest bogate w witaminy z grupy B, białko roślinne i błonnik pokarmowy, które poprawiają proces trawienia. Otóż, aby owsianka była doskonale strawna, zdecydowanie należy ją przygotować po wcześniejszym namoczeniu groszku w zimnej wodzie. Jaki tryb multicookera wybrać do takiego dania? Dowolny długi, co najmniej półtorej godziny. W okresie postu kaszę grochową można przygotować bez szynki i mostka i podać posypaną smażoną cebulą.