Kasza gryczana

Owsianka z ryżu i soczewicy z boczkiem to nawet nie jest tak naprawdę owsianka, ale praktycznie pilaw. Połączenie ryżu i soczewicy może niektórym wydawać się dość egzotyczne. Jednak koneserzy kuchni bliskowschodniej zapewne słyszeli o majadrze – daniu wielkopostnym, którego głównymi składnikami jest soczewica i ryż. To danie jest tradycyjnie podawane we wszystkich kawiarniach i restauracjach w krajach Afryki Północnej i Izraelu. Nasz przepis jest bardzo podobny do tego orientalnego specjału. Tylko my postanowiliśmy zwiększyć jego sytość dodając boczek. Przygotuj owsiankę ryżowo-soczewicową z boczkiem na lunch lub kolację, jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę i zadowolić ją czymś niezwykłym, a jednocześnie bardzo smacznym.

Kasza ryżowa i soczewicowa z boczkiem

Suszona owsianka morelowa bardziej przypomina deser niż owsiankę jako taką. Ale jakkolwiek to nazwiesz, to danie o wyraźnie owocowym smaku i aromacie jest doskonałym wyborem dla tych, którzy lubią eksperymentować z nowymi smakami i teksturami. Wszystko w tej owsiance robi wrażenie: zarówno głównym składnikiem są suszone morele, jak i dressingiem z urbechu z nasion lnu. Ale to nie wszystko. Dodajmy do owsianki garść nasion, miodu i oliwy z oliwek, aby owsianka nabrała doskonałego smaku, a przepis wpisze się do Twojego repertuaru nie tylko najbardziej oryginalnych, ale i zdrowych dań.