Onigiri to popularna japońska przekąska. Podobnie jak w przypadku sushi czy bułek, tutaj wymaganymi składnikami są ryż, arkusze nori i nadzienie. Osobliwością tego dania jest to, że ryż stosuje się prawie bez zakwasu, bez dodatku cukru i octu, a nawet nie zawsze jest solony po ugotowaniu. Ale nadzienie zawsze ma bogaty smak. Onigiri najczęściej przygotowywane jest w formie kulek lub trójkątów i mogą być otwarte lub zamknięte (całkowicie zawinięte w nori). W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić zarówno otwarte, jak i zamknięte trójkątne onigiri.

Onigiri

Wspaniały lekki i orzeźwiający deser. Truskawki marynują się w winie godzinami, tworząc wino o smaku truskawek na dnie miski, o które wszyscy będą walczyć. Wspaniały sposób na ozdobienie niezbyt słodkich truskawek!

Truskawki i wino

Oryginalna japońska zupa na bulionie z kurczaka jest bardzo smaczna! Ramen z jajkiem jest bardzo popularny w swojej historycznej ojczyźnie. A ponieważ składa się z całkiem zwykłych produktów, każdy może go przygotować. Jest bogaty i apetyczny, z aromatycznym zapachem imbiru i czosnku. Szczególny charakter nadaje mu jajko w koszulce.

Ramen z jajkiem

Japońskie, oryginalne, bardzo smaczne, o orientalnym smaku. Zupa Ramen z kurczakiem, gęsta, treściwa i apetyczna, przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom egzotycznych potraw. Imbir, zielona cebula i sezam dodają wyjątkowego akcentu i niepowtarzalnego smaku. Świetny lunch lub kolacja w zaledwie 30 minut!

Przepisy

Filtry